น้ำเชื่อมพริกแดง โดย Yoon Yi-ryeon

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• คอยคนบ่อยๆ เพื่อช่วยให้น้ำตาลละลาย และสวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อใช้มือกดพริกให้จมลงในน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
• หากสังเกตเห็นกลิ่นผิดปกติ มีฟองมากเกินไป หรือมีเชื้อราเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษา ห้ามนำมารับประทาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเตรียมเครื่องปรุงอเนกประสงค์สำหรับทำกิมจิ
• ⭐ผู้ที่ต้องการถนอมรักษาพริกแดงไว้ใช้เป็นเวลานาน
• ⭐ผู้ที่เริ่มทำน้ำเชื่อมพริกแดงที่บ้านเป็นครั้งแรก