น้ำเชื่อมพริกแดง โดย Yoon Yi-ryeon

น้ำเชื่อมพริกแดงอเนกประสงค์ที่ทำจากการผสมพริกแดงและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 บ่มทิ้งไว้ แล้วนำไปปั่น สามารถนำไปใช้ทำกิมจิและอาหารต่างๆ ได้หลากหลาย

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • คอยคนบ่อยๆ เพื่อช่วยให้น้ำตาลละลาย และสวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อใช้มือกดพริกให้จมลงในน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น
  • หากสังเกตเห็นกลิ่นผิดปกติ มีฟองมากเกินไป หรือมีเชื้อราเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษา ห้ามนำมารับประทาน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเตรียมเครื่องปรุงอเนกประสงค์สำหรับทำกิมจิ
  • ผู้ที่ต้องการถนอมรักษาพริกแดงไว้ใช้เป็นเวลานาน
  • ผู้ที่เริ่มทำน้ำเชื่อมพริกแดงที่บ้านเป็นครั้งแรก

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คิม เดชอก ซอสพริก20 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook โกจูจง1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. สตีมกะหล่ำปลีและผักกวางตุ้ง โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
  4. คิม แดซอก ซอสโกจูจังผัดทั่วไป25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  5. ลิมซองกึน โกชูจังแบบเร่งด่วน15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. คัลกุกซูซอต้มเนื้อวัวสไตล์ Raymon Kim40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. น้ำมันพริกอเนกประสงค์กลิ่นรมควันสูตร Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. ราเมียนคิม โกจูจังเบาเนื้ออะโวคาโด25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน