สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 67 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok ผัดพริกกวารีโกชูกับเส้นพอลล็อคแห้ง
เครื่องเคียงเหนียวนุ่มที่ทำโดยหมักเส้นพอลล็อคแห้งกับน้ำตาลทรายดิบและมิริม จากนั้นผัดกับพริกกวารีโกชูและเครื่องปรุงรสกลมกล่อม
พริกกวารีโกชูเส้นพอลล็อคแห้งมิริมน้ำตาลทรายดิบต้นหอมใหญ่เกาหลี
ขโมยข้าวเครื่องเคียงกลมกล่อม
ยำต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูเครื่องเคียงขโมยข้าวสวยที่ทำจากต้นหอมลวกพอสะดุ้ง คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกลมกล่อม และเพิ่มความหอมมันด้วยสาหร่ายย่าง
ต้นหอมสาหร่ายน้ำปลาแอนโชวี่ซีอิ๊วน้ำเชื่อมบ๊วย
เมนูขโมยข้าวทำง่ายมากรสชาติหอมมัน
ชังอาจีต้นหอมป่า โดย Yoon Yi-ryeon
ชังอาจีรสหวานอมเปรี้ยวและกลมกล่อมที่ทำจากต้นหอมป่ากลิ่นหอมละมุน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นเครื่องเคียงขโมยข้าว
ต้นหอมป่าซีอิ๊วเข้มข้นเกาหลีน้ำตาลทรายดิบน้ำเชื่อมบ๊วยน้ำส้มสายชู
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิเครื่องเคียงพื้นฐานชังอาจี
น้ำเชื่อมพริกแดง โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำเชื่อมพริกแดงอเนกประสงค์ที่ทำจากการผสมพริกแดงและน้ำตาลในอัตราส่วน 1:1 บ่มทิ้งไว้ แล้วนำไปปั่น สามารถนำไปใช้ทำกิมจิและอาหารต่างๆ ได้หลากหลาย
พริกแดงน้ำตาลทรายดิบ
เครื่องปรุงอเนกประสงค์เครื่องปรุงกิมจิน้ำเชื่อมพริก
ขนมจีบสาหร่ายปรุงรส (คิมจาบัน) โดย Yoon Yi-ryeon
ขนมจีบสาหร่ายปรุงรสหวานเค็มทำจากสาหร่ายที่เก็บไว้นาน เคลือบด้วยซอสปรุงรสแล้วเรียงซ้อนกัน แผ่นสาหร่ายแยกออกจากกันง่าย เป็นกับข้าวที่ยอดเยี่ยมสำหรับกินกับข้าว
สาหร่ายที่เก็บไว้นานต้นหอมใหญ่พริกแดงพริกเขียวซีอิ๊วญี่ปุ่น (จินกันจัง)
กับข้าวพื้นฐานกล่องข้าวใช้ของเหลือ
คงนามุล พุลโกกี โดย Yoon Yi-ryeon
พุลโกกีรสเผ็ดหวานที่ทำโดยการผัดเนื้อสัตว์หั่นบางและถั่วงอกในซอสรสเข้มข้น
หมูสามชั้นหรือเนื้ออกวัวหั่นบางถั่วงอกหอมใหญ่เห็ดเข็มทองยักษ์ต้นหอมใหญ่
อาหารจานเดียวเผ็ดอาหารทำเองที่บ้าน
อัลทารีก็อตจอรีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon
ก็อตจอรีกรอบอร่อยทำจากหัวไชเท้าอัลทารีฤดูใบไม้ผลิ ใช้น้ำปลาปลากะตักหมักเพื่อรสชาติเข้มข้น และอร่อยที่สุดเมื่อกินในวันแรก
หัวไชเท้าอัลทารีพริกชี้ฟ้าแดงพริกขี้หนูเกาหลีน้ำปลาปลากะตักหมักโกชูการู
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงการปรุงอาหารตามฤดูกาล
กิมจิหัวไชเท้าฝอย โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิหัวไชเท้าฝอยเนื้อหนึบกรอบ หัวไชเท้าที่หมักเกลือแล้วบีบแน่นโดยไม่ต้องล้างน้ำ ทำให้เครื่องปรุงซึมลึก
หัวไชเท้าต้นหอมเกลือเม็ดน้ำตาลนิวชูการ์โกชูการู
เครื่องเคียงง่ายสุดๆอาหารบ้านๆ
บอมดงกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความหวานของบอมดงกับรสชาติเข้มข้นของน้ำปลาปลากะตักหมัก สามารถรับประทานได้ทันทีโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก
บอมดง (กะหล่ำปลีเกาหลีแบนฤดูหนาว/ต้นฤดูใบไม้ผลิ)ต้นหอมแอปเปิ้ลพริกแห้งน้ำปลาปลากะตักหมัก
ง่ายมากอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียง
จังกาจิกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังกาจิกรุบกรอบทำจากกระเทียมสด เพิ่มรสชาติด้วยโซจูและน้ำเชื่อมพลัม การเทน้ำดองที่ต้มแล้วราดลงบนกระเทียมแล้วบ่มที่อุณหภูมิห้องช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น
กระเทียมสดน้ำส้มสายชูโซจูน้ำตาลทรายดิบซีอิ๊วขาว
เครื่องเคียงพื้นฐานเหมาะสำหรับมือใหม่อาหารบ้าน
ยำดอกกระเทียม โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานง่ายๆ ของดอกกระเทียมลวกคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง
ดอกกระเทียมJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โคชูจังโคชูการูสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี
ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานการทำอาหารตามฤดูกาล
หัวหอมแดงดอง โดย Yoon Yi-ryeon
หัวหอมแดงดองง่าย ๆ โดยหมักหัวหอมแดงที่อุดมด้วยแอนโทไซยานินในน้ำดองรสหวานอมเปรี้ยวที่ไม่ต้องต้ม คงสีม่วงสดและความกรุบกรอบสูงสุด
หัวหอมแดงพริกชองยางพริกแดงน้ำส้มสายชูน้ำตาลทรายดิบ
เครื่องเคียงง่ายมากอาหารทำเอง