สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 13 สูตร

เรียงลำดับ

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ร้านอาหารทะเลเกาหลีของ Kim Jin-soon

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ร้านอาหารทะเลเกาหลี โดยต้มหัวไชเท้าในน้ำซีอิ๊วจนสุกก่อน แล้วจึงตุ๋นกับเครื่องปรุงที่มีทเวนจัง

ปลาแมคเคอเรลไม่มีก้างหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่พริกชองยาง

ข้าวหมดหม้อปลาตุ๋นมีน้ำซุป

ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung

35 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวยำทเวนจังสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลีจานอร่อย ทำโดยผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง ซูกินี หัวหอมใหญ่ และผักอื่นๆ กับเครื่องปรุงทเวนจังรสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าว

เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ปลากะตักดาชิมะ (สาหร่ายแห้ง)ซูกินีหัวหอมใหญ่

อาหารจานเดียวกับข้าวจานเด็ดอาหารโฮมเมด

Seonkyoung Longest สไตล์ดึงชอน ชาบูชาบูคัลกุกซูเห็ดรสเผ็ด

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

หม้อไฟสไตล์ดึงชอนที่ละลายเครื่องปรุงรสเผ็ดในน้ำซุปแอนโชวี่-สาหร่ายเคลป์ จากนั้นนำเห็ด มินาริ และเนื้อวัวมาทำชาบูชาบู แล้วตามด้วยเส้นคัลกุกซูและข้าวผัด

แอนโชวี่แห้งสำหรับทำน้ำซุปดาชิมะ (สาหร่ายเคลป์แห้ง)เนื้อวัวเห็ดหัวหอมใหญ่

รสเผ็ดโต๊ะรับแขกมื้ออิ่มท้อง

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นตลอดชีพของอาจารย์ออนัม

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลาแมคเคอเรลสดตุ๋นไร้กลิ่นคาวด้วยซอสตุ๋นปลาตลอดชีพและวิธีล้างด้วยน้ำส้มสายชู

ปลาแมคเคอเรลหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่พริกแดง

ข้าวหมดหม้อเมนูตามฤดูกาลอัตราส่วนทองคำ

Jung Ho-young ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ด

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูขโมยข้าวสวย ปลาดาบเงินตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวกับมันฝรั่งตามฤดูกาลเนื้อนุ่มฟูจำนวนมากแทนหัวไชเท้า พร้อมซอสตุ๋นสูตรอเนกประสงค์

ปลาดาบเงินมันฝรั่งหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกช็องยาง

เมนูขโมยข้าวซอสอเนกประสงค์เมนูตามฤดูกาล

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นทเวนจังสไตล์ Kim Jin-soon

20 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาแมคเคอเรลตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่น ทำโดยการเคี่ยวปลาแมคเคอเรลย่างในซอสทเวนจังและซีอิ๊วรสเข้มข้นจนซอสงวด ไม่มีกลิ่นคาว

ปลาแมคเคอเรลต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าแดงJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เหล้าทำอาหาร

กับข้าวกินกับข้าวสวยสไตล์ญี่ปุ่นง่ายสุด ๆ

คัมจาทังซี่โครงหมูใส่กิมจิบ่มสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

คัมจาทังรสเผ็ดร้อนและเข้มข้นลึกซึ้ง ทำจากการเคี่ยวซี่โครงหมูและกิมจิบ่มเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยทเวนจัง โคชูจัง และซีอิ๊วเกาหลี

ซี่โครงหมูทเวนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี)โคชูจัง (ซอสพริกเกาหลี)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซีอิ๊วขาวสำหรับใส่ซุป

เมนูซุปอาหารทำทานเองที่บ้านเมนูแก้แฮงก์

สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

นพเพียวเขียวน้ำเชื่อมมอลต์ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

ซุปอุก โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปอุกอุ่นสบายท้อง ทำจากการเคี่ยวกุ้งแห้งและแป้งข้าวเจ้าหอมมันในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม

อุก (ผักมอลโลว์เกาหลี)ปลาแห้งแอนโชวี่มู (หัวไชเท้าเกาหลี)หัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลี

ซุปแก้แฮงค์อาหารบ้านๆ

หมูผัดเผ็ดเจยุกบกกึมใส่เนยถั่ว โดย Aha Bujang

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เจยุกบกกึมสูตรพิเศษที่เพิ่มเนยถั่วและทเวนจังเพื่อความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก

หมูสามชั้นต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมหัวใหญ่พริกชองยางพริกแดง

เมนูเปลืองข้าวเมนูเนื้อสัตว์เมนูสร้างสรรค์ไม่ซ้ำใคร

ซูกูเร กุกบับ สไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

ซูกูเร กุกบับ รสเผ็ดกลมกล่อม ทำโดยการผัดเนื้อเยื่อวัวลวกและเนื้อสันคอวัวกับโกชูการุและเต้าเจี้ยวเกาหลี จากนั้นเคี่ยวในน้ำซุป

เนื้อเยื่อวัว (ซูกูเร)เนื้อสันคอวัวโกชูการุน้ำซุปกระดูกวัวทเวนจัง (เต้าเจี้ยวเกาหลี)

อาหารจานเดียวอาหารทำเองเมนูเนื้อ

ชาบูชาบูหอยปากนกแก้วสีเหลืองสูตร Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ชาบูชาบูเมนูคลายร้อนสำหรับฤดูร้อน ที่นำหอยปากนกแก้วสีเหลือง (saejogae) ลงไปลวกสั้น ๆ เพียง 15–20 วินาทีในน้ำซุปสาหร่ายคอมบุ ซอสถั่วเหลืองสำหรับใส่ซุป และทเวนจัง จากนั้นเสิร์ฟพร้อมผักต่าง ๆ และซอสที่เตรียมไว้

หอยปากนกแก้วสีเหลือง (saejogae)ใจผักกาดขาว (ผักกาดขาวอ่อน)ถั่วงอกผักกวางตุ้งไต้หวัน (บ็อกฉ่อย)เห็ดเข็มทอง

อาหารจานเด็ดฤดูร้อนเหมาะสำหรับต้อนรับแขกเมนูน้ำซุป