กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,811 สูตร

คัลกุกซูถั่วเหลืองคุณภาพร้านอาหารที่ใช้ถั่วเหลืองสดกรอบสั้นๆ ผ่านการต้มด้วยน้ำเดือดแล้วแช่น้ำเย็นเพื่อรักษาความกรอบ แล้วต้มในน้ำซุปปลาแห้งที่หอมสดชื่น

จังจาจีแดป้ารสหวานเปรี้ยวกรอบง่ายๆ ที่ไม่ต้องต้มน้ำซอสเหลือง ใช้โซจูเพื่อป้องกันเชื้อราและยืดอายุการเก็บรักษา

แกงไก่รสเข้มข้นหอมกรุ่นที่ทำจากซอสพิเศษที่ใช้ถั่วเหลืองและน้ำตาลดำ ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสหนึบเหนียวและมีความกรอบเล็กน้อย โดยใช้ไขมันไก่ในการปรุงเพื่อให้ได้กลิ่นหอมลึกซึ้ง

เต็มไปด้วยผักที่เหลือจากตู้เย็น คัลกุกซูต้นไม้ถั่วเหลืองรสเผ็ดเปรี้ยวให้ความหนึบหนับอย่างพึงพอใจ โดยไม่มีรสขมเลย

ซุกกัตนามุลที่ง่ายสุด ๆ ไม่ใส่กระเทียมเพื่อคงกลิ่นหอมธรรมชาติของซุกกัต ลวกอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความกรอบและสีเขียวสด

ข้าวห่อผักกาดหอมหนึ่งชาม ราดด้วยซัมจังพิเศษที่อัดแน่นด้วยทูน่ากระป๋องที่บีบน้ำมันออกแล้วและถั่วลิสงหอมกรุ่น ชวนให้เจริญอาหาร

จุปโป มูชิมรสเด็ดที่ทำโดยการล้างจุปโปที่ผ่านการอบก่อนเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ชื้นขึ้น แล้วเสริมรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอมจากถั่วลิสงบด

ข้าวเมล็ดผสมที่ให้พลังงานเต็มอิ่ม ปรุงด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นจากข้าวสีดำ ถั่วเปลือกแข็งสดหวาน และน้ำซุปเคียวตัวเด่นจากสาหร่ายกินโกะ พร้อมถั่วแก้วแกรนด์แอมและถั่วเสือฤดูใบไม้ผลิสดใหม่

ซี่โครงหมูที่ล้างเลือดออกแล้วนำไปเคี่ยวกับโซจูและใบกระวานเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นปรุงรสด้วยผงพริกและโคชูจังให้เผ็ดร้อน

เครื่องเคียงทำง่ายและรวดเร็วในเวลาเพียง 5 นาที โดยการนำผักใบงาสดกรอบมาคลุกเคล้ากับน้ำสลัดเต้าเจี้ยวรสเข้มข้นที่เพิ่มความอร่อยด้วยถั่วรวมบดหยาบ

เมนูเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ โดยการนึ่งถั่วงอกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อความกรอบ และคลุกเคล้ากับผักชีฝรั่งสดอย่างเบามือโดยไม่ใช้น้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดและสดชื่น

เมนูฟักทองนึ่งเพื่อสุขภาพที่ปรุงรสด้วยแป้งถั่วเหลืองดิบและแป้งงาขี้ม่อนหลังจากนำไปหมักเกลือและรีดน้ำออก เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมมัน