ซุปถั่วงอกใส โดย Aha Bujang
ซุปถั่วงอกใสที่ทำง่ายสุดๆ แต่ได้รสชาติเข้มข้นจากผงปรุงรสเนื้อและกระเทียมสับ โดยไม่ต้องทำน้ำสต็อกแยก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มต้นหอมใหญ่เกาหลีและพริกชองยางพร้อมกับซุป ให้ใส่หลังจากปิดไฟเพื่อคงความสดและความเผ็ด
- การต้มถั่วงอกนานเกินไปจะทำให้เหนียว ความลับของความกรอบคือต้มแค่ 2 นาทีหลังจากน้ำเดือด
- ถ้าชอบเผ็ดขึ้น ให้ใส่ผงพริกเกาหลี (โกชูการู) 1/2 ช้อนโต๊ะ เพื่อเปลี่ยนเป็นซุปถั่วงอกแดง
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำซุปสดชื่นใน 10 นาทีในเช้าที่เร่งรีบ.
- คนที่อยากทำซุปถั่วงอกรสชาติแบบร้านอาหารโดยไม่ต้องทำน้ำสต็อก
- คนที่ต้องการซุปแก้เมาค้างรสเผ็ดใส
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ