ไข่ลวกในถ้วยสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูไข่ลวกที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรูปทรงสวยงาม ทำได้ง่ายโดยไม่พลาดด้วยการใช้ถ้วยเซรามิกและหม้อนึ่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ห้ามเติมเกลือหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำ เพราะจะทำให้ผิวของไข่ขุ่นมัว การใช้น้ำเปล่าบริสุทธิ์เท่านั้นที่จะทำให้ไข่มีผิวที่ใสสวย
- หลีกเลี่ยงการตอกไข่กับขอบที่คม เพราะจะทำให้เศษเปลือกไข่ตกลงไปได้ง่าย แนะนำให้เคาะบนพื้นผิวเรียบแทน
- หากต้องการเนื้อสัมผัสที่นุ่มกว่านี้ ให้ลดเวลาการนึ่งเหลือ 5 นาที ส่วน 6 นาทีเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับระดับความสุกกึ่งกลางระหว่างไข่ลวกกับไข่สุก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่เคยประสบปัญหาในการทำไข่ลวกแบบดั้งเดิมที่มักจะล้มเหลวหรือได้รูปทรงที่ไม่สวยงาม
- ผู้ที่มองหาอาหารเช้าที่รวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการ และอิ่มท้องในช่วงเช้าที่เร่งรีบ.
- ผู้ที่ชื่นชอบเมนูไข่นุ่มๆ ที่ทานคู่กับซอสปรุงรสที่มีรสชาติเค็มกลมกล่อม.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ