กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,787 สูตร

จานอร่อยที่รวดเร็วมากและมีความเข้มข้นเหมาะสำหรับฤดูร้อน โดยไม่ต้องเสียเวลาแช่และต้มถั่วเหลือง แค่ผสมเต้าหู้ นม และเนยถั่วเพื่อให้ได้ซุปถั่วเหลืองที่นุ่มลิ้นและอิ่มเอมในเวลาไม่กี่นาที

เห็ดหอมชิทากาเกะหั่นหนาทอดในกระทะด้วยไฟแรงเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายเนื้อ แล้วคลุกเคล้ากับซอสจียุกเผ็ดหวาน กลายเป็นเมนูทานคู่ข้าวที่คุ้มค่าไม่มีใครเทียบได้

ราเม็งแบบผสมผสานที่มีรสชาติครีมมี่เฉพาะตัว โดยรวมราเม็งเผ็ด เนื้อถั่วเหลืองนุ่ม ซอสพาสต้ามะเขือเทศ และชีสเข้าด้วยกัน

ต้มไก่รสเผ็ดหวานแบบพื้นฐานที่ทำจากเนื้อไก่หั่นชิ้น ตุ๋นในน้ำซุปที่มีรสชาติเผ็ดหวานสมดุลอย่างลงตัว

อาหารที่ประหยัดงบแต่มีคุณภาพสูง ใช้หมูแก้มหมักในซอสถั่วเหลืองโฮมเมดเข้มข้น แล้วผัดกับกะหล่ำปลีชุ่มน้ำเพื่อให้ได้เนื้อนุ่มฉ่ำอร่อย

จานที่อร่อยมาก ข้าวผัดกิมจิรสเผ็ดผัดกับน้ำมันพริก ใส่ถั่วเขียวหวานกรอบ ชีสโมซาร์เรลลาเค็มๆ และไข่ต้มนุ่ม ให้ความรู้สึกเต็มปากเต็มคำ

ปลาเค็มและผักผัดกลิ่นซีอิ๊ว โรยด้วยถั่วฝักยาวแล้วต้มให้สุกอย่างพอดี จากนั้นผัดเร็วๆ กับซอสปลาทูน่าเพื่อให้ได้จานทานเล่นกรอบ รสชาติเข้มข้น

จานถั่วเหลืองอ่อนที่ปรุงด้วยน้ำมันพริกเผ็ดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มในซอสเผ็ดและเค็มจนข้น คงความกรอบไว้เมื่อเปิดฝากระทะ

ผักดองกรอบที่ทำได้ง่ายด้วยอัตราส่วนทองคำและซอนจู โดยไม่ต้องเสียเวลาต้มซอสถั่วเหลือง

สลัดหัวไชเท้ากรอบ เหนียว ได้แรงบันดาลใจจากภัตตาคารบอกซัม โดยใช้มัลโทสดูดน้ำออกจากหัวไชเท้าให้หมด เพื่อไม่ให้เกิดน้ำสะสมในระยะยาว ทำให้ความกรอบที่ได้รับการคงไว้อย่างเต็มที่

ราเม็งคลายเครียดที่สดชื่นและเผ็ดร้อน บรรจุผักดอง หมูปิ้งแห้ง และถั่วฝักยาว ให้ความรู้สึกสบายท้องอย่างเต็มที่

มันฝรั่งถูกแช่น้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อให้ความชื้นออกมา ป้องกันการแตกเป็นชิ้นเล็กๆ และคงเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับแน่น รสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มหวานได้รับการเสริมจากน้ำปลาหมึกและน้ำซอสถั่วเหลือง