กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 181 สูตร

บิบินกุกซูที่สดชื่นและรสชาติกลมกลืน โดยใช้น้ำหมักซอสถั่วเหลืองจากจังจาจีโกจูจังและหัวหอมเป็นฐานสำหรับน้ำสลัดเผ็ด ทำให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

ข้าวปั้นแสนอร่อยห่อด้วยใบงาม่อนหอม ราดด้วยโคชูจังถั่วลิสง

เครื่องดื่มโบราณสำหรับเทศกาล ซูเจียงกวา ที่มีรสเผ็ดร้อนจากขิงและกลิ่นอบอุ่นของอบเชยเบาๆ ผ่านการกรองด้วยผ้าละเอียดเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสสะอาดไร้เศษ

ของว่างที่ชวนให้หยุดไม่ได้ทำจากผิวปลาปักเป้าทอดกรอบคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวานเค็มและพริกเขียวสด

จานทานเล่นสไตล์เกาหลีที่ใช้ปาร์พิกากรอบฉ่ำ คลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสเผ็ดเค็มจากโกชูจังหรือโดเอนจัง ได้ผลดีเป็นอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟคู่กับเนื้อหมูย่างหรือหมูย่างแบบยังนเยอม

เมนูของว่างรสเผ็ดร้อนที่ไม่มีกลิ่นคาว ผัดไก่ต้นขาเนื้อส่วนไม่ใช้กระดูกให้เข้มข้นจนเหนียวหนึบ ราดบนเส้นคัลกุกซูเหนียวนุ่ม พร้อมถั่วฝักยาวกรอบ ๆ และโรยหน้าด้วยผักสด สร้างความพึงพอใจอย่างแรง

เนื้อวัวติดมันสดใหม่ที่หั่นบางและไม่ต้องปรุง จิ้มกับซอสไข่แดงพริกขี้หนูหอมๆ และปลากระบอกเค็มน้ำตาลต่ำ แล้วห่อในสาหร่าย รสชาติพิเศษสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

สูตรคัลกุกซูไม่ใส่น้ำ ใช้ความชื้นจากผักและรสชาติของเต้าเจี้ยวปรุงให้เนื้อนุ่ม พร้อมด้วยกะหล่ำปลีผัดเผ็ดหวานสไตล์ร้านดัง

เมนบัวซาน้ำมันที่กรอบนอกนุ่มใน ผสมกับกุ้งสดและชีสหอมละลายลื่นอย่างลงตัว

โรลข้าวทรงสี่เหลี่ยมที่บรรจุรสชาติบิบิมบับสี่แบบไว้ในแผ่นสาหร่ายเดียว โดยห่ออย่างเรียบร้อยไม่เลอะเทอะ แม้จะพกพาไปไหนก็ไม่เสี่ยงต่อการรั่วไหล

จานรองที่ระดับสูง พร้อมเนื้อสัมผัสที่กรอบและเหนียวอร่อย ด้วยจินมิชีนุ่มละมุน ปรุงรสโดยไม่ต้องแช่น้ำ ใช้มิรินเพื่อเสริมรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น

ฟริตเตอร์มันหวานที่ไม่ใช้แป้งสาลี ใช้มันหวานเนื้อแน่น ไข่ และแป้งมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยถั่วลิสงบดเพื่อสัมผัสกรุบกรอบน่าพอใจ