เฟบรี ปีเต้บัลซ่า

เคล็ดลับ 💡

• การใช้เครื่องปั่นอาจทำให้ใบสะระแหน่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสูญเสียกลิ่นหอมเพราะความร้อนจากใบมีด ดังนั้นการใช้ครกจึงเป็นวิธีที่แท้จริง
• หลังจากล้างใบสะระแหน่ ต้องแน่ใจว่าซับให้แห้งสนิทด้วยกระดาษทิชชู่ เพื่อป้องกันไม่ให้ซอสแยกชั้นและเก็บได้นานขึ้น
• เมื่อเก็บ ควรใส่ปีเต้บัลซ่าลงในภาชนะที่ปิดสนิท แล้วเทน้ำมันมะกอกบางๆ บนผิวเพื่อปิดกั้นอากาศ ซึ่งจะช่วยป้องกันการเปลี่ยนสี

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากลองรสชาติปีเต้บัลซ่าโฮมเมดคุณภาพสูงที่แตกต่างจากสินค้าที่ซื้อจากร้าน
• ⭐ผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่อยากสัมผัสวิธีการปรุงแบบดั้งเดิมของอิตาลีอย่างแท้จริง