ต็อกกังจองของ Lim Sung-geun
ขนมหวานที่ทำโดยนำต็อกหั่นแว่นไปทอดในกระทะ แล้วเคลือบด้วยโชชองและน้ำตาล ก่อนคลุกด้วยถั่วลิสง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าใส่น้ำมันเยอะตั้งแต่แรก ต็อกจะดูดน้ำมัน จึงควรทอดก่อนแล้วค่อยเติมเพิ่มอีกเล็กน้อย
- ถ้าผัดนานเกินไป ต็อกอาจแข็งได้ จึงควรเสร็จเมื่อเคลือบทั่วแล้ว
- ถ้าต้องการรสเผ็ด สามารถเติมผงพริก 10g หรือโคชูจัง 5g ตามชอบได้
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำขนมง่ายๆ ด้วยต็อกกุกต็อก.
- ผู้ที่ชอบเมนูต็อกหวานกับถั่วลิสงกรุบกรอบ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ