สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 4,501 สูตร
เรียงลำดับ
สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น
นพเพียวเขียวน้ำเชื่อมมอลต์ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น
ซุปเต้าเจี้ยวหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปบำรุงกำลังแสนสดชื่นสำหรับฤดูร้อน ทำโดยการนำหอยขมที่ล้างสะอาดในน้ำพุมาต้มจนสุก แล้วนำมาปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและผักจินดัลแรหรือผักบุ้งจีน (มักเวิร์ต) ที่ขยำจนได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
หอยขมมักเวิร์ตต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวเต้าเจี้ยว
อาหารบำรุงกำลังแก้เมาค้างเมนูซุป
Kim Dae-seok ผัดแตงกวาปลาหมึก
เมนูผัดปลาหมึกที่ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกรุบกรอบ โดยใช้วิธีการนึ่งปลาหมึกแทนการต้มเพื่อป้องกันน้ำส่วนเกิน และเพิ่มความสดชื่นด้วยแตงกวาดอง
ปลาหมึกแตงกวาหอมหัวใหญ่แครอทต้นหอม
กับข้าวเผ็ดกับแกล้ม
คุณเชฟกิมแดซอก ยำกะหล่ำปลีดงจัง
อาหารทานเล่นรสชาติกรอบสดชื่นที่ทำจากกะหล่ำปลีหัวใหญ่หวาน ผ่านการลวกเบาๆ แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดดงจังเข้มข้นและเค็มกลมกลืน
กะหล่ำปลีหัวใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นดงจังพริกป่นแดงกระเทียมสับ
อาหารทานเล่นตามฤดูกาลรสชาติเค็มกลมกลืนอาหารทานเล่น
ซุปปลาไหลเหลืองสไตล์คิมแดซอก
ซุปปลาไหลเหลืองเข้มข้น นุ่มลื่น ทำโดยการเคลือบปลาด้วยน้ำมันงาแทนการผัด แล้วตุ๋นอย่างอ่อนๆ เพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น เนียนนุ่มอย่างแท้จริง
ชิ้นปลาไหลเหลืองหัวไชเท้าเต้าหู้ต้นหอมพริกเขียว
ยาแก้เมาจานซุปอาหารมื้อหนัก
ซุปข้าวต้มหอยนางรมสาหร่ายทะเลสไตล์คิมแดซอก
ซุปข้าวต้มที่ให้พลังงานในฤดูหนาว ด้วยกลิ่นหอมของทะเลจากสาหร่ายทะเลและหอยนางรมสด พร้อมรสชาติเข้มข้นจากน้ำมันงาที่เพิ่มความอร่อยลึกซึ้งและเติมเต็มความรู้สึกอิ่มเอม
สาหร่ายทะเลหอยนางรมสดข้าวต้มสำหรับซุปปลาแอนโชวี่แห้งกัลป์
อาหารซุปอาหารฤดูหนาวอาหารบำรุงร่างกาย
คิม เดชอก คิมจิผักกาดขาวรสลับ
คิมจิสูตรลับที่ให้ความหวานธรรมชาติจากมะพร้าวอ่อน และรสชาติสดชื่น สะอาด สดใหม่จากเมล็ดพริกไทย—เคี้ยวแล้วรู้สึกกรอบและสดชื่นอย่างแท้จริง
ผักกาดขาวน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริกไทยน้ำหมากหัวหอม
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวสูตรลับ
กิม แดซอก คิมชีกอเดุลปปา
คิมชีกอเดุลปปาแบบฤดูกาลที่เสริมรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำปลาหมียุบต้มกับขิง และน้ำตาลใหม่เล็กน้อยเพื่อบรรเทาความขม
กอเดุลปปาต้นหอมสีเขียวน้ำตาลใหม่น้ำปลาหมียุบขิงสับละเอียด
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวคิมชีดั้งเดิม
ซุปกิมจิลูกชิ้นปลาของ Kim Dae-seok
ซุปกิมจิลูกชิ้นปลาที่ให้รสชาติสดชื่นและเผ็ดร้อน เคี่ยวด้วยกิมจิหมักและลูกชิ้นปลาในน้ำซุปดาชิที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ
ลูกชิ้นปลากิมจิหมักต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกเขียว
อาหารปลอบประโลมจิตใจรวดเร็วและง่ายดายมื้ออาหารที่อิ่มท้อง
ทอดมันกุ้งเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูทอดมันรสชาติกลมกล่อมและเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ โดดเด่นด้วยเนื้อกุ้งแน่นๆ ผสมกับเต้าหู้เนื้อเนียนที่รีดน้ำออกจนแห้ง ให้รสชาติที่เข้มข้นและดีต่อสุขภาพ
กุ้งเต้าหู้หอมหัวใหญ่แครอทต้นหอม
อาหารเทศกาลของว่างเด็กอาหารทำเองที่บ้าน
ปลาเก๋านึ่งสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูปลาเก๋านึ่งระดับพรีเมียมที่นำปลาเก๋าไปตากแห้งพอหมาดแล้วนำไปนึ่งจนเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสรสเผ็ดหวานที่ทำจากต้นหอมและพริกเขียว
ปลาเก๋าแป้งเทมปุระต้นหอมพริกเขียวพริกป่น
เมนูวันหยุดโอกาสพิเศษอาหารจานหลัก
ข้าวหน้าใบหัวไชเท้าและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
ข้าวหน้าถั่วงอกที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มาพร้อมกับใบหัวไชเท้าเนื้อนุ่มที่หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นและผัดกับเห็ดหอมแห้ง ทำให้ได้ข้าวที่หุงสุกเป็นเม็ดสวยและมีรสสัมผัสที่โดดเด่น
ใบหัวไชเท้าเห็ดหอมแห้งข้าวสารเต้าเจี้ยวซีอิ๊ว
อาหารทำเองที่บ้านเมนูจานเดียวอาหารมื้ออิ่มท้อง