ข้าวหน้าหมูแฮมกิมจิ โดย Aha Bujang
ข้าวหน้าสุดง่าย ทำโดยผัดกิมจิเปรี้ยวหมักดีกับแฮม ใส่ซอสทงคัตสึและผงดาชิดาเนื้อเพื่อความกลมกล่อม แล้วเคี่ยวจนได้น้ำขลุกขลิก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ถ้าไม่มีซอสทงคัตสึ ใช้ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะแทนได้ เพื่อปรับสมดุลอูมามิและความเปรี้ยว
- ควรใช้กิมจิเปรี้ยวหมักดีเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นที่เข้ากับเครื่องปรุง
- การผัดด้วยไฟแรงอาจทำให้เครื่องปรุงไหม้และของเหลวแห้งเร็ว ดังนั้นควรผัดด้วยไฟกลาง-อ่อน
เหมาะสำหรับ
- คนที่ต้องการมื้ออาหารที่ทำไม่พลาดใน 15 นาทีในช่วงวันยุ่งๆ.
- คนที่อยากทำข้าวหน้าอร่อยกระตุ้นความอยากอาหารโดยใช้กิมจิเปรี้ยวและแฮมที่มีอยู่ที่บ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ