สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,365 สูตร
ฟริตเตอร์กุ้งเสียบไม้สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเสียบไม้ทอดที่นิยมในเทศกาล ประกอบด้วยกุ้งเนื้อนุ่มและต้นหอมหวานหอมที่หมักด้วยผงกะหรี่และมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว
มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์ Kim Dae-seok
มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว
กิมจิผักกาดขาวแบบน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว
ซุปเต้าเจี้ยวฤดูร้อนสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวประจำฤดูร้อนที่อัดแน่นไปด้วยมันฝรั่งและซูกินีสดใหม่ โดยนำเต้าเจี้ยวไปผัดก่อนเพื่อลดกลิ่นฉุนและเพิ่มความกลมกล่อมด้วยซัมจัง
Kim Dae-seok เนื้อผัดเต้าเจี้ยว
เนื้อบดติดมันผัดกับน้ำมันหอมเจียวต้นหอมรสเผ็ด จากนั้นเคี่ยวเบา ๆ กับเต้าเจี้ยวและน้ำจนได้ซอสเครื่องเคียงอเนกประสงค์ที่เข้ากับทุกมื้อ
Kim Dae-seok's แพนเค้กเต้าหู้แป้งมันผงกะหรี่
เคลือบเต้าหู้ด้วยส่วนผสมของแป้งมันและผงกะหรี่ แล้วทอดจนเป็นสีทองสวย ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกลิ่นกะหรี่อ่อนๆ นี่คือเมนูแพนเค้กเต้าหู้ที่โดดเด่น
แกงฟักทองแก่ใส่ปูสไตล์ Kim Dae-seok
แกงรสเลิศที่ผสมผสานความหวานละมุนของฟักทองแก่ที่หมักด้วยน้ำปลาและกะปิ เข้ากับรสชาติสดใหม่และกลิ่นอายทะเลของปูตามฤดูกาล
ผัดมะเขือม่วงสไตล์ Kim Dae-seok
การรีดน้ำออกจากมะเขือม่วงด้วยเกลือและน้ำเชื่อมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่แน่นและหนึบ ส่งผลให้ได้เมนูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
จังต็อกต้นหอมและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
จังต็อกทอดกรอบที่ทำจากเบสซอสโคชูจังและทเวนจังในสัดส่วนที่ลงตัว เพิ่มความหอมด้วยต้นหอม ใบงาม่อน และกุ้งแช่แข็งเนื้อหนึบ
คังดเวนจังหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูข้าวหมดหม้อที่ทำจากหอยขมล้างสะอาดด้วยแป้ง นำมาปรุงร่วมกับปลาแอนโชวี่และเต้าหู้เพื่อเพิ่มรสอูมามิและลดความเค็ม
แกงเต้าเจี้ยวผักนางอีสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่นำผักนางอีมาคลุกแป้งถั่วเหลืองดิบเพื่อเพิ่มความหอมมัน เคี่ยวในน้ำซุปก้อนจนได้รสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น
Kim Dae-seok ผัดหอยเชลล์
อาหารเรียกน้ำย่อยระดับพรีเมียมที่นำหอยเชลล์มาผัดกับเนยและกระเทียมทั้งกลีบ เพิ่มความอร่อยด้วยความกรุบกรอบของเกล็ดขนมปัง