สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,714 สูตร
ตักแกจังสไตล์ Ttukdak Hyung
ตักแกจังรสเข้มข้นเผ็ดร้อน ทำโดยการต้มไก่ในน้ำซุปเข้มข้น แล้วเติมเครื่องปรุงรสเผ็ดร้อนจากหนังไก่ผัดกับโกชูการุและต้นหอมใหญ่เกาหลี
ซุปหัวไชเท้าเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปหัวไชเท้าเนื้อที่สะอาดและสดชื่น ทำโดยการผัดเนื้อ หัวไชเท้า และถั่วงอกเข้าด้วยกัน ได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสเทียม
กิมจิยอลมูออลการีของ Kim Jin-soon
เคล็ดลับร้านบันชันสำหรับกิมจิยอลมูออลการีที่ไม่มีกลิ่นเขียว ใช้แป้งเปียกน้ำสาหร่ายและเครื่องปรุงพริกแดงสดเพื่อรสชาติสดชื่น
ข้าวหน้าเจยุกหมูสามชั้นสไลด์บางสไตล์ Kim Jin-soon
ข้าวหน้าเจยุกที่ทำด้วยซอสอัตราส่วนทองคำ 10 อย่าง โรยหน้าด้วยหัวหอมกรุบกรอบและไข่แดงเพื่อความอร่อยกลมกล่อม
Maeil Matna ทูน่าซุนดูบูจิเก
สตูว์ง่ายสุด ๆ ทำโดยการเจียวน้ำมันพริกจากน้ำมันหอมใหญ่และโกชูการู จากนั้นเคี่ยวทูน่ากระป๋อง ซุนดูบู และไข่จนเข้มข้นและหอมอร่อย
ซุปไข่ด่วนพิเศษของ Kim Jin-soon
ซุปไข่ 3 นาที เนื้อนุ่มละมุน ปรุงรสด้วยน้ำสกัดปลาทูน่า เทไข่ที่ตีแล้วลงไป รอ 10 วินาที แล้วค่อยคน
Jjamppong Braised Tofu สไตล์อาจารย์ออนัม
เมนูเต้าหู้ตุ๋นสไตล์จัมปงในกระทะใบเดียวที่ไม่ต้องทอดเต้าหู้ แต่ผัดหัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลีก่อนเพื่อสร้างกลิ่นหอมควันกระทะ จากนั้นตุ๋นทุกอย่างด้วยซอสสูตรพิเศษ
ซุปอูก็อจีเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) โดย Lee Hye-jung
สตูว์รสเข้มข้นจากการเคี่ยวอูก็อจี (ผักกาดขาวออลการี) ปรุงรสด้วยทเวนจังและเนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากี) ปิดท้ายด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อน
Kim Jin-soon พอร์คกิมจิจิม
พอร์คกิมจิจิม 3 ขั้นตอน ป้องกันการไหม้โดยวางเนื้อส่วนมันลงก้นหม้อก่อน และเพิ่มความหอมลึกด้วยทเวนจังและน้ำกิมจิ
Ttukdak Hyung เอ็นวัวตุ๋นเผ็ดกับเนื้อน่องลาย
เอ็นวัวและเนื้อน่องลายถูกต้มกับทเวนจังและใบกระวานเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นกับเครื่องปรุงรสโคชูการูจนได้รสชาติเผ็ดร้อนและกลมกล่อม
คัลจิมซี่โครงวัวตุ๋นสไตล์ Ttukdak Hyung
ซี่โครงวัวนุ่มหมักกับลูกแพร์ปั่น แล้วตุ๋นช้าๆ ในน้ำซุปผักจากหัวไชเท้า หัวหอม และต้นหอมใหญ่เกาหลี ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง
คุณพี่ตุ๊กตัก ซุปเนื้อวัวกับหัวไชเท้า
ซุปเนื้อวัวกับหัวไชเท้าที่ใส่เครื่องปรุงตั้งแต่ต้นแล้วต้มนานจนได้รสชาติเข้มข้นและเย็นสดชื่น