สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 64 สูตร
ต็อกมันดูกุกหน้าเนื้อ โดย Kim Ho-yoon
ซุปใสที่ทำจากเนื้อบริสเก็ตและดาชิมะ เสริมด้วยน้ำสต็อกกระดูกวัว โรยหน้าด้วยเนื้อฉีกปรุงรสและริบบิ้นไข่นุ่ม
แซลมอนอบฟอยล์สูตร Sung Si-kyung
เมนูที่นำแซลมอน มันฝรั่ง และเห็ดมาวางบนฟอยล์ เพิ่มความอร่อยด้วยเนยและซีอิ๊วขาวเกาหลี (กุกคันจัง) จากนั้นนำไปอบจนเนื้อนุ่มชุ่มชื้นเหมือนการนึ่ง
จันชีคุกซูกระเทียมต้น โดย Yoon Yi-ryeon
จันชีคุกซู (Janchi Guksu) พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้น ราดด้วยกระเทียมต้นสับละเอียดและซอสปรุงรสเผ็ด ชวนให้นึกถึงรสชาติของตลาดชนบท
Shin Dong-min's โอชาซึเกะแซลมอนสด
โอชาซึเกะที่ทำโดยการราดน้ำซุปดาชิใสๆ ซึ่งสกัดอย่างนุ่มนวลจากสาหร่ายคอมบุและคัตสึโอบุชิ ลงบนข้าวที่โปะด้วยแซลมอนสด ใบชิโสะ และงา
คัลกุกซูเนื้อรสจัดสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูเนื้อรสจัดที่ทำโดยการต้มซี่โครงหมูและเนื้อหมูสะโพกหน้า จากนั้นปรุงรสด้วยทเวนจังและโกชูการูเพื่อเพิ่มความเผ็ดจัดจ้าน
ซุปกิมจิแก่และโอเด้ง โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปกิมจิรสเผ็ดที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกและสดชื่นด้วยกิมจิแก่ที่หมักอย่างดีและโอเด้งบิดรสกลมกล่อม
สตูว์ก้านมันหวาน โดย Yoon Yi-ryeon
สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก
ต้มปลาโดดาริรสเผ็ด โดย Yoon Yi-ryeon
ต้มปลาโดดาริรสเผ็ดสไตล์คยองซังที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน เพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงที่ผัดโกชูจังและโกชูการุ และกลิ่นหอมของใบพังกา
ชูออทังปลาแมคเคอเรล โดย Yoon Yi-ryeon
ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ
คิมจิขาวสไตล์ Seonkyoung Longest
คิมจิขาวสะอาด หมักในน้ำซุปที่สดชื่นและกลมกล่อมลึกซึ้งโดยไม่ใส่โกชูการุ
น้ำซุปปลากะตักสูตร Lim Sung-geun
น้ำซุปปลากะตักอเนกประสงค์ที่เสร็จสิ้นในเวลาเพียง 15 นาที โดยใช้วิธีลับของมาสเตอร์เชฟ Lim Sung-geun ให้รสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม และปราศจากกลิ่นคาว
การักกุกซูปลาแอนโชวี่รมควันสไตล์ Baek Jong-won
การักกุกซูรสอูมามิเข้มข้น สร้างสรรค์โดยการผัดปลาแอนโชวี่รมควันจนกรอบเพื่อลดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวกับผักและปรุงรสด้วยซีอิ๊วและเหล้าทำอาหาร