สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 147 สูตร

เรียงลำดับ

อากุจิม โดย Yoon Yi-ryeon

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

อากุจิมสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลามังค์ฟิชสดฤดูหนาว สับปะรดทะเล และถั่วงอกหัวโต ให้รสชาติล้ำลึกไม่หวานเกินไป

ปลามังค์ฟิชสับปะรดทะเลถั่วงอกหัวโตต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชี้ฟ้าแดง

เหมาะสำหรับรับแขกกับข้าวเรียกน้ำย่อยเผ็ด

พาจอนซีฟู้ดใส่กุยช่ายและต้นหอม โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับแกล้ม

แพนเค้กกรอบนอกนุ่มในที่ทำจากกุยช่ายและต้นหอมซอย เสริมด้วยเนื้อหอยแมลงภู่สับเพื่อรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก

กุยช่ายต้นหอมพริกขี้หนูเกาหลีหัวหอมใหญ่เนื้อหอยแมลงภู่

กรอบนอกนุ่มในกับแกล้มมักกอลลีเหมาะสำหรับรับแขก

หมูทอดคัตสึสันในหมู โดย Aha Bujang

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เคล็ดลับการทำให้เนื้อนุ่มและการควบคุมอุณหภูมิอย่างเป็นวิทยาศาสตร์ พักเนื้อเพื่อให้ได้หมูทอดคัตสึสันในหมูที่ชุ่มฉ่ำ นุ่มมาก และมีคุณภาพสูง

สันในหมูเกลือป่นละเอียดพริกไทยดำMiwon (มิวอน)ผงดาชิดะเนื้อ

กรอบนอก ชุ่มฉ่ำในเมนูเนื้อสัตว์เมนูระดับภัตตาคาร

จัมปงผัดไฟแรง โดย Aha Bujang

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

จัมปงหอยเชลล์และปลาหมึกสไตล์จีน ต้มด้วยวิธีลับที่สร้างกลิ่นหอมกระทะไฟแรงได้สมบูรณ์แบบแม้ใช้เตาที่บ้าน

หอยเชลล์ปลาหมึกหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับ

เผ็ดสไตล์จีนอาหารว่างยามดึก

บูแดจีแกกิมจิต้นหอม โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

บูแดจีแกสไตล์ร้านอาหารที่อัดแน่นด้วยอูมามิเข้มข้นจากกิมจิต้นหอม น้ำซุปกระดูกวัว และซอสปรุงรสพิเศษ

สแปมไส้กรอกเบคอนเนื้อบดหัวหอมใหญ่

กับข้าวจานเด็ดเมนูซุปของว่างยามดึก

Ttukdak Hyung สูตรคอหมูตุ๋นเผ็ด

2 ชั่วโมง 20 นาทียากเนื้อและจานหลัก

คอหมูติดเนื้อแน่นนำไปลวกแล้วตุ๋น 2 ชั่วโมงกับซอสพิเศษรสหวานเผ็ดและหอมหัวใหญ่จนหอมหัวใหญ่ละลายเข้ากัน ปิดท้ายด้วยเส้นอุด้งและข้าวผัด เป็นมื้ออาหารที่คุ้มค่า

เนื้อหมูโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)เหล้าทำอาหารโกชูจัง

เผ็ดกับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน

หมูผัดโคชูจังยา โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

โคชูจังยาผัดที่ทำจากหมูบดผัดกับซีอิ๊วและสารสกัดทูน่า จากนั้นเคี่ยวกับโคชูจัง น้ำตาล และน้ำจนข้นเป็นเงา ใช้ได้หลากหลาย

หมูบดโคชูจังกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)สารสกัดทูน่า

ขโมยข้าวซอสอเนกประสงค์ง่ายมาก

อัลบับ โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ข้าวไข่ปลาบินในหม้อหินร้อน พร้อมหัวไชเท้าดองสีเหลืองกรุบกรอบและกิมจิเปรี้ยวผัดหวานอมเปรี้ยวเพื่ออูมามิเข้มข้น

หัวไชเท้าดองแตงกวาต้นอ่อนหัวไชเท้ากิมจิเปรี้ยวไข่

อาหารจานเดียวประหยัดงบง่ายสุดๆ

ซุปไข่กุยช่ายง่ายสุด ๆ โดย Jung Ho-gyun

7 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปไข่ที่ทำได้เร็วมาก โดยเทไข่ที่ตีแล้วลงในน้ำซุปดาชิดะ แล้วปิดไฟทันทีที่เดือด ปล่อยให้ความร้อนที่เหลือค่อย ๆ ทำให้ไข่สุกเป็นก้อนนุ่มฟู

ไข่กุยช่ายผงดาชิดะเนื้อน้ำมันงางาขาว

ง่ายสุด ๆเร็วสุด ๆเมนูซุป

คิมจินซุน's Braised Burdock Root

35 นาทีง่ายกับข้าว

รากโกโบต้มซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชันที่ขจัดความขมด้วยการผัดในน้ำมันก่อน แล้วเคี่ยวในซอสซีอิ๊วจนเหนียวนุ่ม

รากโกโบน้ำมันมะกอกJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำเชื่อมสตาร์ชเหล้าทำอาหาร

เคล็ดลับร้านบันชันเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มเครื่องเคียง

Kim Jin-sun's ซูกินี กุกบับ

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

กุกบับซูกินีสไตล์กวางจู ทำโดยการผัดซูกินีหั่นหนาและหมูกับโกชูจังและโกชูการู จากนั้นเคี่ยวจนเข้มข้นและหอมอร่อย

ซูกินีเนื้อหมูสะโพกหน้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชียังน้ำมันพืช

น้ำซุปเผ็ดกุกบับอาหารขึ้นชื่อประจำภูมิภาค

ซัมจังอูร็องของ Kim Jin-soon

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ซัมจังอูร็องรสเผ็ดเค็มกลมกล่อมไม่เค็มเกินไป ทำโดยการเคี่ยวหอยน้ำจืดเนื้อหนึบกับเต้าหู้บดและซอสปรุงรสในกระทะจนเดือดปุด ๆ

หอยน้ำจืดเต้าหู้ต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่ซัมจัง

กับข้าวเรียกน้ำย่อยซอสสารพัดประโยชน์อาหารโฮมเมด