ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 2,630 สูตร

เรียงลำดับ

ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Kim Dae-seok

ดึงเลือดออกอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลและแป้ง จากนั้นย่างด้วยซอสพิเศษที่เสริมด้วยชุนจังและมัสตาร์ดเพื่อขจัดกลิ่นสาบ ให้เนื้อหมูอบกรอบนอกนุ่มใน

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ซี่โครงหมูกระเทียมสับซีอิ๊วมิรินชุนจัง
กรอบนอกนุ่มในเมนูเนื้อปาร์ตี้ที่บ้าน

คิม เดชอก คั่วบ๊กกีสไตล์คลาสสิก

คั่วบ๊กกีข้าวที่สร้างรสชาติย้อนยุคเหมือนร้านขายของว่างหน้าโรงเรียนในวัยเด็กอย่างสมบูรณ์แบบ พร้อมกลิ่นอายอุมามิจากน้ำซุปปลากระเบนแห้ง และรสชาติพื้นบ้านเบาๆ ที่ชวนให้นึกถึงความอร่อยแท้จริง

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เต๋อกกีข้าวปลากระเบนแห้งต้นหอมเขียวพริกหยวกเขียวปลาแคร์ต
รสชาติย้อนยุคเหมาะสำหรับเด็กอาหารตามถนน

คัตสึโอะใบงาแดงสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับการหมักด้วยมิรินและน้ำตาล ตามด้วยการนำเข้าไมโครเวฟสั้นๆ เพื่อให้ใบงายังคงความนุ่มและชุ่มฉ่ำ พร้อมเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเนยถั่วในเมนูใบงาแดงผัดนี้

15 นาทีง่ายกับข้าว
ใบงาแดงพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วน้ำเชื่อมบ๊วย
เครื่องเคียงเครื่องเคียงกล่องข้าวรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม

เต้าหู้อ่อนอุ่นราดซอสปรุงรสสไตล์ Kim Dae-seok

อุ่นเต้าหู้อ่อนทั้งบรรจุภัณฑ์แล้วราดด้วยซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นที่ทำจากพริกเขียวและต้นหอม เป็นเมนูที่ทำง่ายและอิ่มอร่อย

15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
เต้าหู้อ่อนต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดงกระเทียมสับ
ทำง่ายมากซอสอเนกประสงค์มื้อเช้า

ไข่ดองซีอิ๊วคอมบุสไตล์ Kim Dae-seok

ไข่ต้มยางมะตูม 7 นาที ดองในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำสต๊อกคอมบุในสัดส่วนที่เท่ากัน พร้อมต้นหอม หอมหัวใหญ่ และพริก

20 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่ไก่ต้นหอมหอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง
เครื่องเคียงเมนูข้าวสูตรอาหารทำง่าย

Ttukdak Hyung เต้าหู้ตุ๋น

เมนูเต้าหู้ตุ๋นรสเผ็ดที่นำเต้าหู้ หมู และพริกชองยังมาอ่อนในซอสเผ็ดจนน้ำงวด ให้รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน

45 นาทีปานกลางกับข้าว
เต้าหู้ต้นหอมใหญ่เกาหลีหมูบดJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โกชูการู
กับข้าวข้าวขโมยเผ็ด

ลีเยอนบ็อก จงโอลตูบุเกยรัน

จานซุปร้อนที่มีรสชาติกลมกลืนและอบอุ่น ทำจากเต้าหู้ทอดกับไข่ พร้อมหมูเนื้ออ่อนและกะหล่ำปลีจีน

25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เต้าหู้ไข่กะหล่ำปลีจีนหมูซีอิ๊ว
เมนูน้ำซุปอาหารเต้าหู้เมนูไข่

เนื้อผัดสไตล์สิงคโปร์ของ Lee Mun-jung

เมนูเนื้อผัดสไตล์จีนฟิวชั่นโดยเชฟ Lee Mun-jung ที่เพิ่มรสอูมามิด้วยซอสวูสเตอร์และซอสปรุงรสแม็กกี้ โดดเด่นด้วยใบปอที่มีความกรอบและขมเล็กน้อยให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกเห็ดหอมแห้งใบปอกระเทียมกลีบหน่อไม้ฝรั่ง
จีนฟิวชั่นเมนูเนื้อรสหวานเค็ม

โรลกิมจิเปรี้ยวห่อเนื้อดิบยุกฮเวสูตร Ttukdak Hyung

ข้าวปรุงรสเผ็ด ยุกฮเวเนื้อสะโพกวัวสด และกิมจิเปรี้ยวกรุบกรอบ ม้วนในสาหร่ายเพื่อความอร่อยในคำเดียว

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสะโพกวัวกระเทียมซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์เกาหลี Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โคชูจังสาหร่าย
อาหารจานหรูอาหารทำทานที่บ้านรสเผ็ด

เพ็ก จงวอน Tangsuyuk Nabe

เมนูที่นำ Tangsuyuk ที่แข็งกระด้างเหลือจากการสั่งเดลิเวอรี่ มาปรุงใหม่ให้ชุ่มฉ่ำ หวานเค็มสไตล์คัตสึนาเบะแบบญี่ปุ่น โดยเพิ่มหอมใหญ่, กิมจิเปรี้ยว และไข่

15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
Tangsuyukหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นกิมจิเปรี้ยวไข่
ง่ายมากใช้ของเหลืออาหารจานเดียว

สูตรอาหารจากครัวโรงเรียน ชิมชีน้ำสลัด

ผักดองที่ปรุงด้วยกระเทียมที่ผัดในน้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสหวานและกลิ่นหอม ไม่มีความเผ็ด แต่ให้ความมันอร่อย

10 นาทีง่ายกับข้าว
ผักโขมกระเทียมน้ำมันพืชน้ำมันงาซีอิ๊วทูน่า
กับข้าวทำเก็บง่ายมากกับข้าวแบบโรงเรียน

ลี ยอนบก คั่วม้วนหัวหอมกรอบ

เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง

45 นาทีปานกลางกับแกล้ม
แผ่นม้วนหัวหอมกะหล่ำปลีแครอทต้นหอมญี่ปุ่นเนื้อหมูสับ
สไตล์จีนเมนูทอดกับแกล้ม
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415