สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 3,405 สูตร

เรียงลำดับ

การปรุงไก่ต้นขาเคี่ยวซอสซีอิ๊วหวานสไตล์ This Man's Cook

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

จานไก่ต้นขาเคี่ยวรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มและหวาน มีน้ำเงินแวววาวจากน้ำตาลดำและซีอิ๊ว ตุ๋นจนได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้งอย่างสมบูรณ์แบบ

ต้นขาไก่หัวหอมพริกเขียวพริกแดงซีอิ๊วขาว
จานยอดฮิตสำหรับกินกับข้าวรสหวานเค็มอร่อยถูกใจจานสำหรับงานเลี้ยง

คัลกุกซูมันฝรั่งแป้งข้าวสไตล์ This Man's Cook

25 นาทีปานกลางกับแกล้ม

มันฝรั่งขูดบนตะแกรงพร้อมหัวหอมเพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี ใช้แป้งข้าวแทนแป้งสาลีเพื่อความกรอบสุดขีดและกลิ่นหอมของถั่วที่เข้มข้นในคัลกุกซูมันฝรั่ง

มันฝรั่งหัวหอมแป้งข้าวซีอิ๊วน้ำส้มสายชู
กรอบนอกนุ่มในวันฝนตกกลิ่นหอมของถั่วเข้มข้น

อาหารผัดปลาหมึกสไตล์ This Man's Cook

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาหมึกผัดที่ใช้ซอสปรุงรสหลากหลาย ปรุงด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ โดยผักจะผัดก่อนเพื่อกำจัดความชื้น แล้วผัดปลาหมึกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษารสชาติเนื้อที่นุ่มและเหนียว พร้อมเสิร์ฟกับเส้นเล็กบาง ๆ

ปลาหมึกซีอิ๊วขาวโกชูจังผงพริกแดงกระเทียมสับ
เผ็ดหวานอาหารคู่ข้าวเครื่องเคียงเส้น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

จานทานเล่นที่ทำเร็วและอร่อย ใช้เนื้อสันนอกราคาไม่แพง พร้อมกระเทียมกลมและพริกป่นหอมแดงเผา ต้มในน้ำซอสหวานเค็ม ทำได้เร็วกว่าการตุ๋นแต่รสชาติยังคงเข้มข้นเหมือนเดิม

เนื้อสันนอกพริกป่นหอมแดงกระเทียมกลมซีอิ๊วขาวมิริน
จานเสริมข้าวประหยัดงบจานรองเนื้อ

สลัดแตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok

50 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสเลิศที่ผสมผสานความกรอบของแตงกวาเข้ากับกลิ่นหอมของผักจินจัง (mugwort) ช่วยเสริมรสชาติของเมนูเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดีโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊วให้ยุ่งยาก

แตงกวาผักจินจังหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงพริกเขียว
รสเปรี้ยวหวานทานคู่กับเนื้อสัตว์เมนูพิเศษช่วงฤดูร้อน

น้ำพริกเนื้อโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

25 นาทีปานกลางกับข้าว

น้ำพริกโคชูจังอเนกประสงค์ที่มาพร้อมเนื้อวัวนุ่มๆ รสหวานจากหอมใหญ่ และความกลมกล่อมจากเต้าเจี้ยว

เนื้อวัวบดกระเทียมสับซีอิ๊วเกรดพรีเมียมพริกเขียวพริกชี้ฟ้า
เมนูข้าวหมดหม้อเมนูรสเผ็ดซอสอเนกประสงค์

แกงปลาดาบสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

แกงปลาดาบระดับพรีเมียมที่เพิ่มรสอูมามิด้วยการใช้โอโมนดงงีบดและเต้าเจี้ยวเกาหลี (ดเว็นจัง) พร้อมเคลือบน้ำมันเล็กน้อยเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม

ปลาดาบโอโมนดงงีบถั่วงอกปูหั่นชิ้นพริกป่นเกาหลี
รสเผ็ดเมนูอาหารทะเลเมนูสำหรับงานเลี้ยง

Kim Dae-seok หมูสามชั้นหมักลายตารางย่าง

5 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

กำจัดกลิ่นสาบและความมันของหมูสามชั้นอย่างพิถีพิถันด้วยมัสตาร์ดเผ็ดเกาหลีและโค้ก จากนั้นเติมซอสหมักโฮมเมดรสหวานเค็มลงในรอยตัดลายรังผึ้งอย่างทั่วถึง แล้วย่างช้าๆ จนสุกสมบูรณ์แบบ

หมูสามชั้นลายตารางหัวหอมต้นหอมขิงมัสตาร์ดเผ็ดเกาหลี
โอกาสพิเศษหวานเค็มสูตรตั้งแคมป์

พริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นของ Kim Dae-seok

25 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูตุ๋นรสเผ็ด เค็ม อร่อยกลมกล่อมด้วยพริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นที่หมักด้วยน้ำปลาแอนโชวี่จนซึมลึกถึงเนื้อใน ผัดกับกระเทียมหอมหวานและปลากะตักหอมๆ — เป็นกับข้าวเด็ดที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้

พริกชิชิโตะพริกแดงน้ำปลาแอนโชวี่กระเทียมทั้งกลีบปลากะตักแห้ง
กับข้าวจานเด็ดอาหารทำเองกับข้าวใส่กล่องข้าว

ซอสปรุงรสสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ซอสปรุงรสที่ผสมน้ำในอัตราส่วนลับเพื่อลดความเค็มและเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้น อร่อยจนคุณต้องทานข้าวหมดสองชาม

สาหร่ายต้นหอมพริกป่นเกาหลีซีอิ๊วน้ำมันงา
ทำง่ายสุดๆเมนูข้าวหมดหม้อซอสอเนกประสงค์

จางโจริมสันในหมูสไตล์ Kim Dae-seok

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

เครื่องเคียงรสเลิศที่เก็บไว้ทานได้นานเป็นสัปดาห์ ด้วยเคล็ดลับน้ำซุปสูตรพิเศษของเชฟ Kim Dae-seok ที่ใช้มัสตาร์ดเจือจางเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อหมูและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก

เนื้อสันในหมูไข่นกกระทาพริกชิชิโตะกระเทียมจีนกลีบโซจู
เบนโตะเมนูข้าวหมดหม้อรสหวานเค็ม

ตักบกกึมทัง โดย Yoon Yi-ryeon

50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ตักบกกึมทังที่ทำโดยการลวกไก่เพื่อขจัดกลิ่นคาว และสร้างรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกด้วยซีอิ๊ว โคชูจัง และโคชูการู

ไก่มันฝรั่งมันหวานแครอทหัวหอมใหญ่
ข้าวหายสำหรับแขกอาหารทำเอง