สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 22 สูตร
Kim Dae-seok ซุปเต้าเจี้ยวอูกวี
ซุปเต้าเจี้ยวอูกวีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวอูกวีในน้ำซุปปลาแห้งดิโพรีที่เคี่ยวจนได้ที่ โดยมีการหมักอูกวีไว้ล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อและเข้ากันได้ดีกับน้ำซุป
ปลาดาบต้มซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูปลาดาบต้มซีอิ๊วรสชาติแบบร้านอาหารที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและเพิ่มรสอูมามิด้วยการต้มหัวไชเท้าก่อน
ลีเยออนบ็อก คั่วเต้าหู้ไข่
จานเจียงที่มีสุขภาพดีและเบาสบาย ใช้เต้าหู้และไข่ลดน้ำมันและเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้น
หงโซ่วหยู สไตล์ซองซีคยอง
หมูสามชั้นตุ๋นกับผักหอม แล้วเคี่ยวในซีอิ๊วสไตล์จีนนาน 1.5 ชั่วโมงจนละลายในปาก
ลี ยอนบก คั่วมันฝรั่งฉีกพริกเผือด
มันฝรั่งฉีกผัดสไตล์จีนที่แช่มันฝรั่งในน้ำส้มสายชูเพื่อให้กรอบมากขึ้น แล้วผัดกับน้ำมันพริกและเต้าเจี้ยวเพื่อความเผ็ดร้อน
พักโพคัลบีสไตล์ Ttukdak Hyung
หมูสามชั้นส่วนที่ติดกระดูกซี่โครงนำมาตัดแต่ง แล้วหมักด้วยซอสรสหวานเค็มจากสาลี่และน้ำผึ้ง จากนั้นนำไปย่างจนเป็นสีน้ำตาลสวยโดยคอยพลิกกลับด้านบ่อยๆ
Seonkyoung Longest อูด้งผัดทะเลรสเผ็ด
อูด้งผัดทะเลรสเผ็ดที่ทำจากทะเลนานาชนิดและเส้นอูด้งเหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับซอสเผ็ดที่มีกลิ่นหอมรมควัน
Sung Si-kyung ไก่อบสไตล์จีน
ไก่หมักนานกว่า 4 ชั่วโมงในส่วนผสมของซีอิ๊วและซอสหอยนางรม จากนั้นอบในเตาอบจนหนังกรอบนอกนุ่มใน — ไก่อบสไตล์จีน
ลีเยอนบ็อก ยำหมูสามชั้นปิโอนยุกสไตล์ไต้หวัน
จานเย็นระดับพรีเมียมสไตล์ไต้หวัน ใช้หมูสามชั้นต้มนุ่มหั่นบางๆ วางบนแตงกวากรอบ และราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วกระเทียมเปรี้ยวหวานที่กลมกลืน
แตงกวาดองปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูคลุกเคล้าอย่างง่ายที่นำแตงกวากรุบกรอบมาคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวาน แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืนจนกลายเป็นแตงกวาดองแสนอร่อย