กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 18 สูตร

สไตล์คิมจิจิกแกที่เข้มข้น โดยการผัดคิมจิหมักดีและเนื้อวัวในน้ำมันงาขี้ม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติลึก จากนั้นใส่ตูน่าเนื้อนุ่มและเคี่ยว

จางโจริมซี่โครงเนื้อที่เคี้ยวเพลินและนุ่มละมุน ช่วยลดเวลาในการทำอาหารด้วยการหั่นเนื้อตามขวางก่อนนำไปต้ม และใช้แป้งสาลีช่วยขจัดคราบเลือดออกภายในเวลาเพียง 5 นาที

ซอสอเนกประสงค์ที่ทำจากซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วปรุงรสแบบเกาหลี พริกป่น กระเทียม ต้นหอม และพริกเขียว

เมนูปลาดาบต้มซีอิ๊วรสชาติแบบร้านอาหารที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและเพิ่มรสอูมามิด้วยการต้มหัวไชเท้าก่อน

เครื่องเคียงรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการนำถั่วลิสงดิบไปต้มในน้ำเกลือเพื่อขจัดความขม จากนั้นนำไปเคี่ยวกับขิงฝานและซีอิ๊วเพื่อให้ได้ความเงางาม

หมูสามชั้นส่วนที่ติดกระดูกซี่โครงนำมาตัดแต่ง แล้วหมักด้วยซอสรสหวานเค็มจากสาลี่และน้ำผึ้ง จากนั้นนำไปย่างจนเป็นสีน้ำตาลสวยโดยคอยพลิกกลับด้านบ่อยๆ

ข้าวต้มปลาทูน่าชิ้นเดี่ยวอบกรอบในเตาอบ พร้อมหัวหอมใหญ่ผัดเค็มหวาน และต้นหอมญี่ปุ่นรสเผ็ดร้อน วางบนข้าวต้ม คลุกเคล้ากินเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและมีประโยชน์

จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม

ซุปเต้าเจี้ยวอูกวีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวอูกวีในน้ำซุปปลาแห้งดิโพรีที่เคี่ยวจนได้ที่ โดยมีการหมักอูกวีไว้ล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อและเข้ากันได้ดีกับน้ำซุป

จานเจียงที่มีสุขภาพดีและเบาสบาย ใช้เต้าหู้และไข่ลดน้ำมันและเพิ่มโปรตีนให้มากขึ้น

กุ้งดองซีอิ๊วแบบง่ายสุด ๆ โดยผสมซีอิ๊วปรุงรสขายสำเร็จกับน้ำในอัตราส่วนทองคำ หมักเพียงวันเดียวก็พร้อมรับประทาน

หอยเชลล์นึ่งสไตล์ฮ่องกง โดยการนำหอยเชลล์ วุ้นเส้น และพริกชองยังไปตุ๋นในซอสพริกเผ็ดร้อน ให้รสชาติจัดจ้าน