สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,389 สูตร
คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูถั่วเหลืองกรอบอร่อยที่ทำโดยต้มเส้นแก้วและถั่วเหลืองโดยไม่ใช้น้ำ ใช้การควบคุมอุณหภูมิและการเรียงลำดับอย่างเหมาะสมเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสให้ดีที่สุด
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กกะหล่ำปลี
แพนเค้กที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากกะหล่ำปลีสับละเอียดและผักเหลือใช้ ห่อเต็มไปด้วยกุ้งแห้งและไข่ แล้วทอดหนาๆ พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเปรี้ยวซ่าที่ทำจากซีอิ๊วขาวเบาๆ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook หมูแกะเนื้อคอหมูย่าง
จานเนื้อสัตว์ที่สะอาดและใช้งานได้จริง โดยการหมักเนื้อคอหมูหนาในน้ำหมักสไตล์ซี่โครงที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ก่อนนำไปย่าง
This Man's Cook แพนเค้กปลาทูน่าพริกขี้หนู
แพนเค้กพริกขี้หนูที่ทำได้เร็วและง่ายดาย โดยใช้ปลาทูน่ากระป๋องและเต้าหู้แทนเนื้อสัตว์สำหรับงานเทศกาล—เบา รสชาติกลมกลืน และเผ็ดโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
อาหารของชายคนนี้ ชอยองก็ชูดัจซิม
ซอสรสชาติเผ็ดและเค็มที่ทำจากโกจูจัง ช่วยลดความขมและเพิ่มรสชาติอุมามิ โดยการหั่นพริกชอยองก็ชูสดและปลาแห้งให้ละเอียดด้วยมีด
อาหารของชายคนนี้ โจปาบีทอฟู่
หัวไชเท้าหั่นบางๆ วางไว้ที่ก้นหม้อ ผสมกับซอสเผ็ดและน้ำมันผักชีฝรั่ง ต้มจนข้น ใช้ได้ดีในการคลุกราคา
Kim Dae-seok: เนื้อตุ๋นซีอิ๊วใส่ผักกูด
เนื้อตุ๋นซีอิ๊วสูตรพิเศษที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้น จากการตุ๋นเนื้อน่องลายและผักกูดเข้าด้วยกัน
วุ้นลูกโอ๊กงาขี้ม้อนของ Kim Dae-seok
วุ้นลูกโอ๊กโฮมเมดที่ทำโดยผสมผงงาขี้ม้อนคั่วลงในแป้งลูกโอ๊ก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและหอมกลิ่นงาขี้ม้อน
กบโดรีทังของ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูรสเผ็ดร้อนที่ต้มจากไก่และไส้กล่องวัวที่เตรียมไว้แล้วด้วยเต้าเจี้ย, ใบลอว์, ข่า, สาเก จนไม่มีกลิ่นอับ และปรุงรสด้วยซอสพริกเผ็ดให้อร่อยจัดจ้าน
สตูว์พุทราเห็ดเข็มทองทั้งดอกของ Kim Dae-seok
สตูว์รสเค็ม หวาน และเค็มเล็กน้อยที่ทำจากเห็ดเข็มทองทั้งดอก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้น โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์
สลัดสาหร่ายน้ำสไตล์ Kim Dae-seok
อาหารฤดูหนาวที่กรอบอร่อย โดยสาหร่ายน้ำปรุงรสด้วยวาซาบิเล็กน้อยเพื่อดับกลิ่นคาว สร้างน้ำซอสเปรี้ยวหวานที่เคลือบส่วนผสมได้อย่างพอดี
ซอสถั่วเหลืองคอมบุและเห็ดหอมแห้งสไตล์ Kim Dae-seok
ซอสถั่วเหลืองหมักอเนกประสงค์ที่สกัดรสอูมามิเข้มข้นอย่างช้าๆ ด้วยการแช่คอมบุแห้งและเห็ดหอมแห้งในซีอิ๊วขาวโดยไม่ต้องต้ม