สตูว์พุทราเห็ดเข็มทองทั้งดอกของ Kim Dae-seok

สตูว์รสเค็ม หวาน และเค็มเล็กน้อยที่ทำจากเห็ดเข็มทองทั้งดอก ให้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและรสชาติเข้มข้น โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หากไม่มีน้ำดองโกชูจัง สามารถใช้ซีอิ๊วขาวพรีเมียม 4 ช้อนโต๊ะ และพริกเขียวเม็ดเล็ก 1 เม็ด สับละเอียด แทนเพื่อให้ได้รสเปรี้ยวซ่า
  • ระหว่างเคี่ยว ให้ใช้ช้อนตักซอสราดบนเห็ดและกลับเห็ดเป็นระยะเพื่อให้สีและรสชาติซึมทั่วถึงกัน
  • ควรหั่นเห็ดหลังจากเย็นสนิทแล้วเท่านั้น เพื่อคงความเหนียวนุ่มและรูปทรงที่สวยงาม
  • การรองจานด้วยแครอทจะช่วยไม่ให้เห็ดติดจานและทำให้เสิร์ฟสะดวกขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูเห็ดเหนียวนุ่ม ดีต่อสุขภาพ แทนเนื้อสัตว์.
  • ผู้ที่มองหาเมนูเห็ดเข็มทองรูปแบบใหม่ที่ไม่ซ้ำใคร
  • พ่อครัวแม่ครัวที่บ้านที่ต้องการสร้างสรรค์เมนูจานเดียวที่น่าประทับใจด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สลัดเห็ดหอมและกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu15 นาทีง่ายกับข้าว
  3. Maeil Matna เห็ดออรินจิและไข่นกกระทาจังจอริม20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูสไตล์ โอคจูบู รสเผ็ดร้อนจากเห็ดหอม15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. เห็ดหอมผัดงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ซองชีคยอง มูชิมเห็ดออรินจิผงงาขี้ม่อน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. This Man's Cook ผัดเห็ดหอมซอสดูบังจัง10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. เห็ดออรินจิเคี่ยวซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. การปรุงอาหารสไตล์ This Man's Cook ผัดเห็ดชิทากาเก๋าเผ็ด15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. Maeil Matna เห็ดออรินจิย่างเนยกระเทียม20 นาทีง่ายกับข้าว