กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,188 สูตร

คิมจิที่ได้รับความนิยมและทำได้ง่ายโดย แบคจองวอน ที่เน้นให้ความกรอบยาวนานด้วยการหมักหัวไชเท้าในน้ำตาลและเกลือ และพัฒนาสีสันและรสชาติเข้มข้นได้อย่างง่ายดายด้วยแป้งหรือข้าวที่เหลือจากครั้งก่อน

ต้มหมูพร้อมกับน้ำปลาปูในน้ำเป็นเวลานานเพื่อให้ไขมันจากหมูละลายเข้ากับน้ำซุปอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่คิมจีสดใหม่เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้งในซุปคิมจี

เมนูผัดมันฝรั่งและออมุกเหนียวนุ่ม ที่มันฝรั่งถูกหมักเกลือเพื่อป้องกันการแตกตัว และซอสหอยนางรมช่วยเพิ่มรสอูมามิ

โอฮยังจังยุกที่ต้มจากเนื้อหมูสามชั้นเต็มชิ้นพร้อมเครื่องเทศอย่างกานพลู และสลัดแตงกวาสไตล์จีนที่สดชื่น

นำไก่ไปต้มเบื้องต้นเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นใช้ซอสหอยนางรมมากกว่าซีอิ๊วขาว เพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นและมีความหวานกลมกลืนเหมือนร้านดังจริงๆ

วิธีปรุงซุปสาหร่ายเนื้อวัวรสเข้มข้นที่ต้องเคี่ยวเป็นเวลานานให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติจัดจ้าน โดยใช้ฟังก์ชันความดันสูงในหม้อหุงข้าวเพียง 30 นาที

จันชีกุกซูแบบง่ายสุดๆ ปรุงรสด้วยผักพื้นฐานในตู้เย็น ไข่ที่ตีแล้ว และซอสปรุงรสอเนกประสงค์รสจัดจ้าน โดยไม่ต้องใช้น้ำซุปปลาแห้ง

วิธีปรุงรสแบบง่ายมากที่สุด ทำเสร็จในถุงพลาสติกใช้แล้วทิ้งเพียงใบเดียว! บุลโกกีหมูนุ่มฉ่ำที่ใช้สัดส่วนทองคำระหว่างซอสกะปิและโคจูจังอย่างลงตัว

แกงจังสไตล์ร้านอาหารที่มีกระดูกหมู ผักกาดดอง ผักโขมงา ต้มในน้ำซุปซอสถั่วเหลืองและโกชูการูอย่างเข้มข้น เพื่อรสชาติเผ็ดลึกซึ้ง

สุกี้น้ำที่มีรสชาติกลมกลืนจากผักบวมแข็งตัวที่หั่นบางและหมูสับผัดกับซอสหอยนางรม จัดเสิร์ฟบนเส้นพาสต้าพร้อมน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากซอสหอยนางรม

ไม่ต้องต้มวุ้นเส้นอูดงแยก นำเนื้อหมูชางดอลปักอีและน้ำ少量ใส่ในกระทะเดียวกัน ใช้ไอน้ำทำให้วุ้นเส้นนิ่ม ผัดจนเสร็จในกระทะเดียว ทำได้ง่ายมาก

กับข้าวเครื่องเคียงรสหวานเค็มที่ทำได้ใน 10 นาที โดยใช้หมูสามชั้นแทนจางโจริมแบบดั้งเดิมที่ใช้เวลานาน