กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,384 สูตร

แพนเค้กเต้าหู้รสเค็มกลมกล่อม มีรสชาติอูมามิเข้มข้น เคลือบด้วยซอสจากซีอิ๊วขาวและน้ำมันงา ผัดจนสุกทองและกรอบทั้งสองด้าน

ใช้โค้กธรรมดาเพื่อทำให้หมูสามชั้นที่ย่างจนสุกกรอบนุ่มและหวาน แล้วตุ๋นด้วยซอสถั่วเหลืองและพริกเขียว เพื่อให้ได้รสชาติกลมกลืนทั้งเค็ม หวาน และมีความเข้มข้น

สลัด🥒แตงกวาทำจากดอยจังที่ปรุงเร็วและง่ายมากในเวลาเพียง 5 นาที โดยไม่ต้องใช้ไฟ ยังคงกรอบและสดชื่นโดยไม่มีน้ำเหลือเกินตลอดการเก็บรักษา

หลังจากเอาไขมันออกจากรถไฟกระป๋องแล้ว ปลาทูน่าจะถูกผัดด้วยมิรินและน้ำมันงาจนเป็นเนื้อฟู เพื่อกำจัดกลิ่นคาวของปลาอย่างสมบูรณ์ จากนั้นจึงม้วนรวมกับใบเอโกมาหอม ๆ เข้าด้วยกันเป็นโรลไข่ชุ่มฉ่ำ

อาหารผัดง่ายๆ แต่อร่อยที่เน้นกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากน้ำมันอีโกมา และรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากซอสปรุงรส พร้อมคงความกรอบของผักได้อย่างสมบูรณ์โดยการคลุมกระทะขณะปรุง

สลัดจินมีชีที่เรียบง่ายและสดชื่น ด้วยเนื้อสัมผัสชุ่มชื้นที่ได้จากการผสมผสานน้ำผึ้งกับน้ำมันงาอย่างลงตัว พร้อมด้วยหัวหอมหยวกสับละเอียดเพื่อให้รสชาติสะอาดและสดชื่น โดยไม่จำเป็นต้องใช้มายองเนส

บุลโกกีที่มีรสชาติกลมกลืนและเนื้อนุ่ม โดยใช้หมูสะโพกราคาไม่แพง บดให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำหัวหอมสับละเอียดเพื่อทำให้เนื้อนุ่มขึ้น จากนั้นผัดจนได้รสชาติเข้มข้นและเต็มไปด้วยความอร่อย

คัลกุกซูมันเทศที่ทำได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ใช้ไมโครเวฟและกระทะแทนการทอดแบบดั้งเดิมที่ยุ่งยาก

ยอดกระเทียมถูกผัดในน้ำมันก่อนเพื่อให้ซึมซับเครื่องปรุงได้ดี จากนั้นเติมพุทราเกาหลีหั่นเส้นเพื่อเพิ่มรสชาติหอมหวานและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม

ซุนแดผัดสไตล์มืออาชีพ มีอูมามิเข้มข้นจากน้ำมันต้นหอมและหัวหอม ซอสสเต็ก และรสชาติเข้มข้นจากผงงาและใบงา

เครื่องเคียงจานพิเศษที่ใช้ถั่วงอกลวกกรุบกรอบ ปรุงด้วยน้ำเพียงครึ่งถ้วย เพิ่มความเข้มข้นด้วยผงงาม่อนเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก

คัลกุกซูไข่แบบง่ายๆ ด้วยไข่หนาสี่เหลี่ยมกลมชิ้นเดียวที่ไม่มีกลิ่นไข่เลย โดยใช้น้ำหมักกุ้งเค็มและกุ้งเค็มเพื่อให้รสชาติเข้มข้นในทุกคำ