สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,029 สูตร
อาหารของชายคนนี้ ต้มเต้าหู้ผัดกะปิ
จานทานข้าวที่อร่อยมาก ต้มเต้าหู้กรอบ เค็ม หนึบ ย่างจนสุกทอง แล้วต้มกับกะปิเปรี้ยวเผ็ดหมักแล้วและซอสปลาทูน่าจนเข้มข้นและกลมกลืน
คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook
คัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์และเต็มไปด้วยรสชาติ ห่อเนื้อปลาทอดสับละเอียดผัดในน้ำซอสเผ็ดหวาน พร้อมแครอทและใบสะระแหน่
คุกกี้ของชายคนนี้ จัปชีกุกไส้กรอกเนื้อวัว
แช่แป้งจัปชีในน้ำเย็นเป็นเวลา 30 นาที แล้วหมักด้วยซีอิ๊วเพื่อป้องกันไม่ให้เละระหว่างต้มนาน จัปชีกุกคุณภาพสูงนี้มีรสชาติเข้มข้นจากไส้กรอกเนื้อวัวผัดจนกรอบ และใช้ซุปแกลบีตังสำเร็จรูปเป็นฐาน ทำให้ได้รสลึกและเข้มข้นโดยไม่ต้องต้มกระดูกนานหลายชั่วโมง
คุกกี้ของชายคนนี้ ต้มปลากระเบียนกับกะหล่ำปลีเก่า
ต้มกะหล่ำปลีเก่ารสเข้มข้นและเค็มจัดที่ทำโดยล้างน้ำกะหล่ำปลีเก่าเพื่อกำจัดน้ำเค็ม แล้วต้มด้วยน้ำมันงา ปลากระเบียน และโดเอนจังจนได้รสชาติเข้มข้น ทำให้ข้าวสวยหมดไปในพริบตา
คุกกี้ของชายคนนั้น ผักกาดหอมรสเปรี้ยวหวาน
จานทานเล่นที่แปลกใหม่ที่เปลี่ยนผักกาดหอมธรรมดา ซึ่งมักกินแค่ในแซนด์วิช โดยการลวกสั้นๆ ในน้ำเดือดแล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสหวานเปรี้ยวจากเนื้อถั่วเหลืองและโกชูจัง
คัลกุกซูหัวหอมแดงสไตล์ This Man's Cook
หัวหอมแดงที่แช่ในน้ำส้มสายชูเพื่อกำจัดกลิ่นดินถูกผัดกับน้ำมันงากระเทียมและใส่ลงในคัลกุกซูอย่างหนาแน่นด้วยเทคนิคพิเศษของเชฟระดับมาสเตอร์
คุกกี้ของชายคนนั้น บูเกอตกุกเผ็ด
ซุปแก้เมาที่สดชื่นทำจากปลาหมึกแห้งผัดด้วยน้ำมันงาหอม ผสมกับน้ำซุปข้าวเค็ม และปรุงรสด้วยพริกเชียงยองให้รสเผ็ดร้อน
Kim Dae-seok หมูจอลบกกี
สตูว์หม้อดินที่อิ่มหนำ ใช้สันคอหมูนุ่ม น้ำซุปข้นเข้มข้น รสชาติสะอาดกลมกล่อม โดยใช้ทเว็นจังครึ่งช้อนเพื่อขจัดกลิ่นสาบของหมู
Kim Dae-seok สตูว์มันฝรั่งปลาแอนโชวี่
เครื่องเคียงรสหวานเค็มกลมกล่อมที่ใช้มันฝรั่งเนื้อแน่นหนึบจากการแช่เกลือสมุทรและมอลต์ไซรัป เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของปลาแอนโชวี่ตัวเล็ก
ค็องกุกซูสไตล์ Kim Dae-seok
ค็องกุกซูที่ทำโดยการนำถั่วเหลืองขาวที่แช่น้ำเพียงหนึ่งชั่วโมงมาต้ม ปอกเปลือกออก แล้วนำไปปั่นรวมกับผงถั่วลิสงคั่วและผงงาเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและกลมกล่อม
คัลกุกซูเห็ดออริชเชอร์และกอมบุสไตล์ คิม เด-ซอก
เห็ดออริชเชอร์ที่นึ่งแล้วถูกอบแห้งเล็กน้อยเพื่อขจัดความชื้น แล้วคลุกกับผงเมล็ดพืชเปอริลลาที่คั่วและเครื่องปรุงต่างๆ เพื่อสร้างจานทานเล่นรสชาติเค็มหวาน มีเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบเหมือนเนื้อสัตว์ ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว
กุ้งแห้งกับสาหร่ายคิมของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่น่าพึงพอใจซึ่งโดดเด่นด้วยอูมามิอันเข้มข้นของสาหร่ายคิมย่างและกุ้งแห้ง นำไปผัดในกระทะแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ผสมผสานลงตัวกับซอสหวานเค็มและกลิ่นหอมมันที่เด่นชัดในทุกคำ