ค็องกุกซูสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• อย่าแช่ถั่วเหลืองนานเกิน 5-6 ชั่วโมง เพราะความหวานและสารอาหารอาจละลายออกมา การแช่เพียง 1 ชั่วโมงถือว่าเหมาะสมที่สุด
• การพักถั่วที่ต้มสุกไว้ 10 นาทีจะช่วยให้ลอกเปลือกออกได้ง่ายขึ้นเมื่อใช้มือถู
• ควรลอกเปลือกถั่วออกให้ได้อย่างน้อย 90% เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มและไม่สากลิ้น
• การผสมผงถั่วลิสงคั่วและผงงาเข้าด้วยกันจะช่วยเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและหอมมันให้กับน้ำซุปถั่วเหลือง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับค็องกุกซูรสชาติเข้มข้นหอมมันแบบโฮมเมดแทนการซื้อแบบสำเร็จรูป
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเคล็ดลับที่เชื่อถือได้ในการต้มถั่วเหลืองโดยไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวหรือกลิ่นหมัก
• ⭐ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารที่มีโปรตีนสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการที่บ้านในช่วงฤดูร้อนได้อย่างง่ายดาย