สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 161 สูตร
ซุปสาหร่ายมันฝรั่งผงเมล็ดงาขี้ม่อนสไตล์ Okjubu
ซุปสาหร่ายสุดพิเศษที่มันฝรั่งนุ่มฟูและเมล็ดงาขี้ม่อนหอมมันมาบรรจบกัน ผสมผสานรสชาติจากทะเลและขุนเขา
โพรึมนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูผักปรุงรส (นามุล) แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลจองวอลแดโบรึม ทำโดยการต้มผักแห้งอย่างเบามือแล้วนำไปผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำมันงา
ผักแห้งซูกินีและมะเขือยาวโอการีนามุล โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน
เต้าหู้ตุ๋นรสเผ็ดสูตร Kim Ho-yoon
สูตรเต้าหู้ตุ๋นที่นำเต้าหู้ไปโรยเกลือ จี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วเคี่ยวกับซอสปรุงรสที่ผสมน้ำมันงาขี้ม่อนและขิง
ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok
ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
คัลกุกซูงาขี้ม่อนของ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงกรอบสดชื่น โดยการหมักใบงาขี้ม่อนที่ล้างแล้วในน้ำส้มสายชู ใส่แอปเปิ้ลหั่นบางเพื่อลดกลิ่นดิบและเพิ่มความสดชื่นและความกรุบกรอบ
แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon
แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)
ปลาโครเกอร์ตุ๋นกับเต้าหู้ โดย Jung Ho-gyun
เมนูตุ๋นที่ความลึกของรสชาติปลาโครเกอร์เข้ากันอย่างลงตัวกับเต้าหู้และซูกินีในเครื่องปรุงรสเผ็ด
ผัดแตงกวาแก่ใส่กุ้งสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพตามฤดูกาลที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบ โดยการนำแตงกวาแก่ที่ไม่ผ่านการดองเกลือมาผัดกับกุ้งเนื้อแน่นและผงเมล็ดงาขี้ม่อนที่หอมมัน
Kim Dae-seok ม้วนปลาหมึกและงาขี้ม่อน
เมนูเพื่อสุขภาพสดชื่น ประกอบด้วยงาขี้ม่อนกรุบกรอบที่ลวกสั้นๆ และปลาหมึกนุ่มนึ่งพอดี ม้วนรวมกันแล้วจิ้มซอสโคชูจังเผ็ด
ผัดต้นบัตเตอร์เบอร์ใส่งาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน
ข้าวผัดหัวไชเท้าเผ็ด โดย Delicious Slow-Aging
สูตรง่ายๆ ที่สร้างรสชาติเข้มข้นคล้ายข้าวผัดกักดูกี(กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋า)โดยใช้แค่หัวไชเท้าและสาหร่าย