ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 302 สูตร

เรียงลำดับ

อัลแบชู เกอตจอรี สไตล์ Kim Dae-seok

เกอตจอรีสดสไตล์ฤดูใบไม้ผลิจากการคลุกผักกาดขาวอ่อนกรอบด้วยน้ำเกลือผสมน้ำตาลทรายและเกลือตากแดด แล้วคลุกเบาๆ กับเครื่องปรุงน้ำปลาพิเศษและต้นหอม

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนต้นหอมพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับขิงสับ
กินกับข้าวหมดจานเครื่องเคียงเผ็ด

ปีกไก่ตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูปีกไก่ตุ๋นรสหวานเค็มที่ติดปาก เหมาะเป็นกับแกล้มเบียร์หรือของกินเล่นยามดึก

45 นาทีปานกลางกับแกล้ม
ปีกไก่มิรินกระเทียมสับซีอิ๊วขาวชุนจัง
ของกินเล่นยามดึกกับแกล้มเบียร์หวานเค็ม

จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok

จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม

35 นาทีง่ายกับข้าว
ไข่เป็ดปลาแอนโชวี่แห้งสาหร่ายคอมบุแห้งซีอิ๊วขาวซีอิ๊วปรุงรส
เครื่องเคียงเมนูคู่ข้าวรสหวานเค็ม

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์ Kim Dae-seok

มาโปมะเขือม่วงผัดสไตล์เสฉวนที่ทำโดยไม่ใช้โต้วป้านเจียง แต่ใช้เต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรมแทน เหมาะสำหรับนำไปคลุกข้าวทานอย่างรวดเร็ว

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
มะเขือม่วงเต้าหู้หมูสับหอมหัวใหญ่ต้นหอม
เมนูข้าวหมดหม้ออาหารจานเดียวสไตล์เสฉวน

คิมแดซอก ผัดก้านสาหร่ายทะเลแห้ง

ใช้มิรินเพื่อกำจัดกลิ่นคาวและผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเคี้ยวเพลินของเมนูก้านสาหร่ายทะเลนี้

15 นาทีง่ายกับข้าว
ก้านสาหร่ายทะเลดองเกลือมิรินกระเทียมสับน้ำปลาแอนโชวี่หอมหัวใหญ่
ทำง่ายเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok ยำบ๊วยดองพริกแกงน้ำมันงา

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อมที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการนำบ๊วยดองที่หมักได้ที่มาคลุกเคล้ากับพริกแกง พริกป่น และน้ำมันงาหอมๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวย

5 นาทีง่ายมากกับข้าว
บ๊วยดองพริกป่นพริกแกงน้ำมันงางาขาว
ทำง่ายมากเมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียง

ผัดพริกกวางโกชูกับปลาไส้ตัน โดย Yoon Yi-ryeon

เครื่องเคียงที่ดึงรสอูมามิธรรมชาติของปลาไส้ตันออกมา โดยการผัดให้หวานแทนที่จะเค็ม เพิ่มความลึกด้วยน้ำเชื่อมบ๊วย

15 นาทีง่ายกับข้าว
ปลาไส้ตันแห้งตัวเล็กพริกกวางโกชูกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย
เครื่องเคียงง่ายสุดๆข้าวกล่อง

หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวหอมใหญ่กุยช่ายเกลือละเอียดน้ำปลาแอนโชวี่หมักซอเจิ้ต (กุ้งหมักเค็ม)
การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยอาหารฤดูร้อน

ซองซีคยอง โจ๊กหอยเป๋าฮื้อ

โจ๊กบำรุงกำลังระดับพรีเมียม ทำโดยสับไส้ในหอยเป๋าฮื้อสดให้ละเอียด ผัดกับข้าวจนหอม แล้วราดด้วยไข่แดงเพื่อความเนียนนุ่มเป็นพิเศษ

1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
หอยเป๋าฮื้อบวบแครอทน้ำมันงากระเทียมสับ
อาหารบำรุงกำลังอาหารจานเดียวทำเองที่บ้าน

ผัดดอลจาบัน โดย Yoon Yi-ryeon

ขโมยข้าว จาบันสาหร่ายนี้ผัดจนกรอบด้วยน้ำมันน้อยที่สุด จึงไม่มันเยิ้ม ปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสและน้ำตาลให้ติดใจ

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
ดอลจาบันน้ำมันพืชน้ำมันงาเกลือปรุงรสน้ำตาลทรายดิบ
ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานขโมยข้าว

ผัดกิมจิเต้าหู้ทูน่า โดย Yoon Yi-ryeon

เมนูจานเดียวอิ่มท้อง กิมจิหมักสุกผัดกับเครื่องปรุงและน้ำจากกระป๋องทูน่า เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้อุ่น

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เต้าหู้กิมจิน้ำมันงาขี้ม่อนน้ำมันพืชจินกันจัง
สุขภาพดีของว่างยามดึกเมนูจานเดียว

ซัมจังทูน่าไฟแรง โดย Aha Bujang

ซัมจังรสชาติจัดจ้านสไตล์จัมปงที่ทำจากน้ำมันว็อกเฮและทูน่ากระป๋อง อร่อยแม้เพียงคลุกกับข้าวสวยโดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางน้ำมันพืชกระเทียมสับ
ง่ายมากซอสอเนกประสงค์อาหารแคมปิ้ง
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910