สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 517 สูตร
บิบิมกุกซูคิมจิซาวน้ำ โดย Aha Bujang
คิมจิหมักเปรี้ยวจัดนำมาล้างน้ำ ปรุงรส แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสเผ็ดหวานเค็ม กับบิบิมกุกซู
หอยลายมุลฮเว โดย Aha Bujang
มุลฮเวสูตรสดชื่น ใช้เนื้อหอยลายลวก ผักกรุบกรอบ โชโกจูจัง (โคชูจังผสมน้ำส้มสายชู) โฮมเมด และน้ำซุปเย็นๆ
ยำหัวไชเท้าแห้งใส่ปลาหมึกสูตร Kim Jin-soon
เมนูเครื่องเคียงสไตล์ร้านขายพันจันที่เพิ่มความเคี้ยวหนึบหนับของปลาหมึกกึ่งแห้งย่างลงในหัวไชเท้าแห้ง พร้อมดับกลิ่นคาวด้วยเหล้าปรุงอาหาร
คิมจินซุน Cucumber Muchim
ยำแตงกวาสไตล์ร้านอาหารคนขับรถ ทำโดยการหมักเกลือแตงกวาเพื่อดึงความกรอบออกมา แล้วคลุกกับซอสเปรี้ยวหวานและหัวหอมซอย
โอ๊กจูบู เต้าหู้ตุ๋นพริกหยวก
ข้าวข้างที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน ทำจากเต้าหู้หั่นเต๋าและพริกหยวกกรุบกรอบเคี่ยวกับซอสหวานเค็ม
อิมซองกึน ทเวนจัง มัทนานี ใบงานึ่ง
ใบงานึ่งปรุงรสด้วยซอสทเวนจังมัทนานีที่เค็มพอดี หอมกลมกล่อม เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเยอะ
ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon
ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิรสชาติสดใหม่ คลุกเคล้าด้วยแอปเปิลหั่นเส้นและผักชีล้อมในซอสปรุงรสเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานทันที
น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ
สลัดแตงกวาบด โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดกรุบกรอบที่ทำโดยการบดแตงกวาด้วยค้อน หมักเกลือและน้ำตาลเพื่อดึงน้ำออก แล้วคลุกกับน้ำสลัดเนยถั่วและมายองเนสแบบคาว เพิ่มปูอัดและผักสลัดทำให้เป็นเมนูจานเดียวที่อิ่มท้อง
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ
มะเขือยาวปรุงรส (Gaji Muchim) โดย Aha Bujang
เมนูมะเขือยาวปรุงรสสไตล์ร้านอาหารที่ผสมผสานซีอิ๊วซุปและซีอิ๊วหมักกับมะเขือยาวลวกอย่างลงตัว ให้รสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น
นัมแดมุนดักคมทัง โดย Aha Bujang
ดักคมทังสไตล์ตลาดนัมแดมุน เนื้อไก่ฉีกในน้ำซุปไก่เข้มข้นที่เคี่ยวจนข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มสูตรลับ