สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 48 สูตร

เรียงลำดับ

ปูหมักซีอิ๊วสูตรลับของคิมแดซอก

1 วัน 5 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปูม้าที่ทำความสะอาดแล้วนำไปแช่แข็ง จากนั้นราดด้วยน้ำซีอิ๊วที่ทำจากผลไม้และผักซึ่งเย็นสนิทแล้ว และหมักในตู้เย็น

ปูม้าJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำตาลทรายดิบพริกแห้งพริกชองยาง

กับข้าวที่กินข้าวหมดจานเมนูต้อนรับแขกโอกาสพิเศษ

ปูดองซีอิ๊ว โดย Aha Bujang

2 วัน 1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

สูตรปูดองซีอิ๊วรสกลมกล่อมไม่เค็ม จบด้วยซอสซีอิ๊วอเนกประสงค์ที่เคี่ยวอย่างเบามือกับผลไม้และผัก

ปูม้าแพร์แอปเปิ้ลต้นหอมใหญ่เกาหลีเห็ดหอมแห้ง

กับข้าวเรียกน้ำย่อยเมนูตามฤดูกาลโฮมเมด

ซุปหัวไชเท้าเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon

35 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปหัวไชเท้าเนื้อที่สะอาดและสดชื่น ทำโดยการผัดเนื้อ หัวไชเท้า และถั่วงอกเข้าด้วยกัน ได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสเทียม

เนื้อวัวหัวไชเท้าถั่วงอกต้นหอมใหญ่เห็ดหอมแห้ง

อาหารประเภทซุปอาหารทำเองที่บ้านอาหารบำรุงร่างกาย

กิมจิยอลมูออลการีของ Kim Jin-soon

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

เคล็ดลับร้านบันชันสำหรับกิมจิยอลมูออลการีที่ไม่มีกลิ่นเขียว ใช้แป้งเปียกน้ำสาหร่ายและเครื่องปรุงพริกแดงสดเพื่อรสชาติสดชื่น

ผักออลการี (กะหล่ำปลีฤดูร้อนอ่อน)ยอลมู (ยอดอ่อนหัวไชเท้าฤดูร้อน)สาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอมใหญ่เกาหลีต้นหอม

กิมจิฤดูร้อนเคล็ดลับร้านบันชันกิมจิน้ำ

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าแสนสดชื่นสไตล์ Kim Dae-seok

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปปลาหมึกและหัวไชเท้าที่ให้รสชาติใสและสดชื่น เคี่ยวด้วยน้ำสต๊อกที่ทำจากหัวไชเท้าหั่นฝอยและสาหร่ายคอมบุ โดดเด่นด้วยเนื้อปลาหมึกเด้งนุ่มและรสชาติที่เผ็ดร้อนเล็กน้อยอย่างลงตัว

ปลาหมึกหัวไชเท้าสาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอมพริกเขียว

เมนูซุปแก้เมาค้างอาหารทำเอง

คันจังเกจัง (ปูหมักซีอิ๊ว) โดย Yoon Yi-ryeon

3 วันปานกลางกับข้าว

ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว

ปูม้าซีอิ๊วจินซีอิ๊วโชซอนสารสกัดจากพลัมโซจู

ขโมยข้าวอาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาล

กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ Kim Jin-soon

20 นาทีง่ายกับข้าว

กุ้งแช่ซีอิ๊วสไตล์ร้านบันชัน ทำโดยแช่กุ้งสดในซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ต้มแล้วพักให้เย็นสนิทเป็นเวลา 2 วัน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เด้ง (สูตรปริมาณน้อย)

กุ้งต้นหอมใหญ่เกาหลีหัวหอมใหญ่กระเทียมสาหร่ายคอมบุแห้ง

เคล็ดลับร้านบันชันกับข้าวเรียกน้ำย่อยเมนูตามฤดูกาล

ซุปถั่วงอกหัวไชเท้า สไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปถั่วงอกหัวไชเท้าสดชื่น หั่นหัวไชเท้าบางๆ เพื่อลดเวลาในการทำอาหาร และใส่กะปิกุ้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิที่สะอาดและเข้มข้น

หัวไชเท้าถั่วงอกสาหร่ายคอมบุแห้งกะปิกุ้งต้นหอม

ง่ายมากซุปแก้อาการเมาค้าง

ซอสถั่วเหลืองคอมบุอเนกประสงค์สไตล์ Kim Dae-seok

10 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ซอสอเนกประสงค์รสกลมกล่อมที่ทำง่ายสุดๆ เพียงแค่นำสาหร่ายคอมบุแห้งไปแช่ในซีอิ๊วโดยไม่ต้องต้ม

ซีอิ๊วคุณภาพดีสาหร่ายคอมบุแห้ง

ทำง่ายสุดๆซอสอเนกประสงค์โฮมเมด

ชาบูเนื้อ โดย Aha Bujang

35 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ชาบูรสเข้มข้นที่ทำโดยการลวกผักนานาชนิดและเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางในน้ำซุปสาหร่ายคอมบุ ปิดท้ายด้วยเส้นคัลกุกซู

สาหร่ายคอมบุแห้งฮนดาชิซอสถั่วเหลืองสำหรับซุปเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ)ผักกาดขาว

เมนูซุปต้อนรับแขกอาหารทำเอง

จางโจริมไข่เป็ดสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายกับข้าว

จางโจริมรสชาติกลมกล่อมและเผ็ดเล็กน้อย ทำโดยการเคี่ยวไข่เป็ดในน้ำสต๊อกปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ เพิ่มรสชาติด้วยพริกและกระเทียม

ไข่เป็ดปลาแอนโชวี่แห้งสาหร่ายคอมบุแห้งซีอิ๊วขาวซีอิ๊วปรุงรส

เครื่องเคียงเมนูคู่ข้าวรสหวานเค็ม

Kim Dae-seok ต้มปลาแมคเคอเรลสดกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูต้มปลาแมคเคอเรลรสเด็ดที่ช่วยเจริญอาหาร โดยนำปลาแมคเคอเรลสดมาหมักกับเกลือทะเลแล้วนำไปต้มกับหัวไชเท้าและมันฝรั่งตามฤดูกาล เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและได้รสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

ปลาแมคเคอเรลสดหัวไชเท้ามันฝรั่งหอมหัวใหญ่พริกเขียว

เมนูเจริญอาหารอาหารทำเองเมนูตามฤดูกาล