ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,593 สูตร

เรียงลำดับ

นัมบักคิมจิสไตล์ คิมแดซอก

ใช้น้ำตาลนิวแทนน้ำตาลทั่วไป ทำให้คิมจิคงความใสและโปร่งแสง โดยมีเทคนิคพิเศษในการป้องกันการเปลี่ยนสีของผลไม้ ทำให้ได้รสชาติสะอาดและสดชื่นอย่างแท้จริง

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้ากะหล่ำปลีใหญ่แอปเปิ้ลลูกพลับพริกป่น
อาหารเทศกาลอาหารทานเล่นรสชาติสดชื่น

คัลกุกซูไส้หมูสไตล์คิมแดซอก

แพนเค้กไส้หมูแบบฉลองเทศกาลที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน โดยไม่ใช้เนื้อวัว แต่ใช้หมูสะโพกและเต้าหู้บดเพื่อให้ได้รสชาติชุ่มชื้นและนุ่มกรอบ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูสะโพกบดเต้าหู้หัวหอมใหญ่แครอทหัวหอม
อาหารเทศกาลอาหารเนื้อสัตว์ของว่างสำหรับเด็ก

Kim Dae-seok ดัลลังมูกิมจิ

ดัลลังมูกิมจิแบบดั้งเดิมที่เก็บความเผ็ดของหัวไชเท้าไว้ด้วยโซดา เพิ่มรสด้วยพริกแห้งบดและเมล็ดพริกเพื่อรสสัมผัสกรุบกรอบและเปรี้ยวซ่า

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
ดัลลังมูต้นหอมหัวหอมพริกแดงพริกแห้ง
อาหารพื้นบ้านกับข้าวกินกับข้าวสวยทำคราวละมากๆ

Kim Dae-seok ต็อกปกีสไตล์จับแช

สูตรทำต็อกปกีจากเค้กข้าวที่เหลือจากเทศกาล เคล็ดลับคือคลุกเค้กข้าวกับซีอิ๊วดำก่อนเพื่อป้องกันการไหม้และให้รสชาติซึมซาบทั่วถึง

30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เค้กข้าวต้นหอมพริกชองยางเค้กปลาผงพริกแดง
ของว่างของกินยามดึกง่ายมาก

กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok

กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ต้นหอมน้ำปลาแอนโชวี่พริกแห้งข้าวสวยกะปิ
ข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเนื้อย่างกิมจิสูตรพิเศษ

ข้าวไข่ซอสถั่วเหลืองไมโครเวฟสไตล์ Kim Dae-seok

ข้าวไข่เนยซอสถั่วเหลืองทำง่ายสุดๆ ใช้เวลาเพียง 2 นาทีในไมโครเวฟ โดยใช้ถ้วยข้าวสวยสำเร็จรูป ไม่ต้องใช้เตาและไม่ต้องล้างจาน

3 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
ข้าวสวยสำเร็จรูปไข่ไก่เนยซอสถั่วเหลือง
ทำง่ายสุดๆอาหารสำหรับคนอยู่คนเดียวอาหารจานเดียว

เบ็กซุกไก่ สูตร Kim Dae-seok

เบ็กซุกไก่ที่ทำโดยการต้มไก่ที่ทำความสะอาดแล้วกับส่วนผสมสมุนไพรหอม เช่น ตังกุย และคาสเตอร์อาราเลีย โดยใส่ข้าวเหนียวในถุงผ้าเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำซุปขุ่น

50 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
ไก่สมุนไพรห่อสำเร็จรูปคาสเตอร์อาราเลียตังกุยชะเอมเทศ
เมนูซุปร้อนอาหารทำเอง

ปลาดาบเงินตุ๋นกับซูกินีและหัวไชเท้า สูตร Kim Dae-seok

สตูปลารสเด็ดที่ประกอบด้วยซูกินีและหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วและน้ำเชื่อมข้าว โรยหน้าด้วยปลาดาบเงินและผัก ตุ๋นในซอสเผ็ดหวานเล็กน้อย

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาดาบเงินซูกินีหัวไชเท้าซีอิ๊วน้ำเชื่อมข้าว
เข้ากับข้าวสวยเผ็ดจัดจ้านน้ำซุปเข้มข้น

จาจังมยอนโฮมเมดสไตล์ Kim Dae-seok

จาจังมยอนสไตล์จีนรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ดึงรสสัมผัสจากปฏิกิริยาไมลาร์ดของหอมหัวใหญ่และเนื้อหมู พร้อมเทคนิคพิเศษในการพักซอสหลังต้มเพื่อให้รสชาติล้ำลึกยิ่งขึ้น

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นบะหมี่สดสไตล์จีนชุนจังเนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่แตงกวา
คุณภาพระดับร้านอาหารเมนูพิเศษวันหยุดอาหารจีนต้นตำรับ

คิมแดซอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์

พริกเขียวดองกรอบ เนื้อแน่น ไม่เค็มเกินไป ทำจากน้ำยำซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยแป้งเจลและเหล้าขิง

30 นาทีง่ายกับข้าว
พริกเขียวสดซอสถั่วเหลืองเหล้าโซจูน้ำเชื่อมข้าวโพดแป้ง
อาหารคู่ข้าวรสชาติเค็มกลมกลืนอาหารดองแบบเก็บรักษา

คุณชีฟ คิม แดซอก ข้าวปูไข่

ข้าวปูไข่แบบดั้งเดิมที่ทำในหม้อกดแรงโดยไม่ต้องแช่ข้าว ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าและสาหร่ายกัลป์เพื่อให้ได้เนื้อข้าวเหนียวหนึบแน่น

35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ปูไข่สดหัวไชเท้าแครอทสาหร่ายกัลป์ข้าว
อาหารจานเดียวของว่างฤดูหนาวอาหารตามฤดูกาล

Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่

เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งช้อนโต๊ะ สร้างกับข้าวที่อร่อย ไม่มัน และทำง่ายในกระทะเดียว

15 นาทีง่ายกับข้าว
พริกชิชิโตะแอนโชวี่พริกแดงกระเทียมสับซีอิ๊วขาว
กับข้าวกับข้าวเบนโตะผัดแอนโชวี่
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1617181920