วัตถุดิบหลัก
กุ้งพริกชี้ฟ้าพริกแดงแป้งข้าวโพดเกลือรสพริกไทยสไปน์สแป้งสาลีไข่
เมนบอชาที่เติมไส้กุ้งกรุบกรอบไว้ระหว่างแผ่นสไปน์สไลซ์ ทอดจนสุกหอมกรุ่น เข้มข้นเค็มหวาน จัดเป็นของคู่กับข้าวได้ดีเยี่ยม

คัลกุกซูงาม่อนรสชาติกลมกล่อมที่ทำจากกุ้งสับผสมกับแป้งมันฝรั่งและเนยละลาย วางระหว่างแผ่นขนมปังแล้วทอดจนกรอบเหลืองทอง