เมนบอชาสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนบอชาที่เติมไส้กุ้งกรุบกรอบไว้ระหว่างแผ่นสไปน์สไลซ์ ทอดจนสุกหอมกรุ่น เข้มข้นเค็มหวาน จัดเป็นของคู่กับข้าวได้ดีเยี่ยม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สไปน์สเองมีรสเค็มอยู่แล้ว จึงควรลดปริมาณเกลือรสในเนื้อส่วนผสมกุ้งให้น้อยกว่าปกติเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป
- ขณะทอด ควรโรยแป้งให้ทั่วบริเวณด้านข้างของเนื้อส่วนผสมกุ้ง เพื่อป้องกันไม่ให้สไปน์สและกุ้งแยกออกจากกัน
- ทานคู่กับข้าวหรือใช้กับซอสเปรี้ยวอย่างเค็ตชั่นหรือมัสตาร์ด เพื่อช่วยลดความเค็มได้ดี
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเมนูแปลกใหม่ที่ใช้สไปน์ส รสชาติเข้มข้นและติดใจ.
- ผู้ที่ชอบของทานเล่นที่เค็มหวานกลมกลืน คู่กับเบียร์ได้ดีเยี่ยม.
- ผู้ที่ต้องการสร้างเมนูรสเข้มข้นแรงในเวลาสั้น
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ