คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Ttukdak Hyung

ราเมงรสเผ็ดเบสที่เติมผักถั่วเหลืองต้มและบะหมี่ข้าวเหนียวที่นุ่มตัว พร้อมพริกป่นเผ็ดร้อน สร้างรสชาติเค็มจัดและเย็นสดชื่น เหมือนร้านขายราเมงดังในอดีต

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • อย่าใส่ถั่วเหลืองลงในน้ำราเมงตั้งแต่แรก เพราะจะทำให้ความกรอบหายไปและกลายเป็นเหนียว ควรต้มแยกแล้วใส่เป็นเครื่องเคียง
  • หลังใส่ไข่ อย่าคนแรงๆ เพราะจะทำให้น้ำซุปขุ่นและรสเผ็ดจัดที่เป็นเอกลักษณ์ลดลง ควรปล่อยให้สุกเอง
  • หากชอบรสเผ็ดจัด ให้ใช้พริกชี้ฟ้าหรือพริกป่นเวียดนามแทนพริกป่นธรรมดา เพื่อเพิ่มความคมชัดของรสเผ็ด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการอาหารแก้เมาที่เผ็ดร้อนและช่วยคลายอาการปวดท้องหลังดื่มหนักเมื่อคืน
  • ผู้ที่คิดถึงรสชาติพิเศษของร้านราเมงเผ็ดดังในอดีตที่มีการผสมผสานระหว่างรสเผ็ดและกลิ่นฉุน
  • ผู้ที่อยากทำอาหารจากร้านขายของชำด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่ในตู้เย็นเพียงเล็กน้อย แต่ได้คุณภาพเหมือนร้านอาหารจานด่วน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. รามยอนแก้แฮงก์ใส่กิมจิและถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูแก้เมาสไตล์อิมนันจ์โค๊ก10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. อาหารเย็นของอีนัมจู ราเมนแก้เครียดถั่วเหลืองต้นอ่อน15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. เพ็ก จงวอน ราเม็งซุปปลาแห้ง (Baek Jong-won Hwangtae Haejang Ramen)15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. สูตรคัลกุกซูสไตล์ฮ่องกง รสมะเขือเทศแก้เมากับเชฟซอลอคูริงโกด10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  7. รามยอนต้มยำพริกเวียดนามแก้เมาค้าง โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ซองซีคยอง รามยันหมูสามชั้นเส้นบางแก้เมาค้าง20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูแก้เมาสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  10. จุง โฮยอง คั่วต้มเส้นราเมนปลาช่อนเหลืองถั่วฝักยาว10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก