กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

คัลบิจิมเนื้อวัวไม่ติดกระดูกที่ทำเสร็จในเวลาเพียงหนึ่งชั่วโมง โดยใช้เนื้อสันนอกราคาย่อมเยาสำหรับย่าง ใส่หัวหอมสับและเครื่องปรุงง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น

คิมจิแบบง่ายสุดที่ใช้โยเกิร์ตช่วยย่นระยะเวลาหมัก พร้อมทานเปรี้ยวสดในวันถัดไป

แตงกวาที่นำเมล็ดออกแล้วถูกละลายด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อรักษาความกรอบและความหนึบ คลุกเคล้าในน้ำสลัดรสชาติเข้มข้นแบบทั่วไป ทำให้ได้จานรองรับที่สดชื่นเหมือนผักดองที่ปรุงรสไว้ล่วงหน้า

หมูต้มไม่ใช้น้ำที่นุ่มและกลมกล่อม โดยการเคี่ยวหมูสามชั้นทั้งชิ้นในโคล่า ซังฮวาทัง และขิง

ผักกาดขาวหัวใจกาดเกอทจอรีกรอบ เค็มในน้ำเกลือและคลุกกับซอสเผ็ดที่ทำจากลูกแพร์และหัวหอมปั่น

หม้อไฟไส้ใหญ่เนื้อสไตล์ฟุกุโอกะ ต้มกับไส้ใหญ่เนื้อเหนียวนุ่มและผักมากมายในน้ำซุปโชยุที่ซึมซับรสชาติจากสาหร่ายคอมบุและคัตสึโอบุชิอย่างล้ำลึก

จานระดับร้านอาหารที่ทำได้ในเวลาเพียง 15 นาที—ต้นหอมญี่ปุ่นกรอบและน้ำซอสหวานเค็มพิเศษสร้างสรรค์เมนูจีนสไตล์อเมริกันที่น่าหลงใหล

เมนูหมูย่างร้อนๆ ที่มีรสชาติเข้มข้นลึกซึ้งด้วยการเติมชุนจังปริมาณเล็กน้อย ซึ่งเป็นซอสลับเฉพาะ เพิ่มรสเค็มกลมกล่อมแบบหมูบุลโกกิสไตล์ร้านกิซาชื่อดัง

จิมกิมจิแบบสุดพิเศษที่ทำได้ง่ายมาก โดยใช้ชุดน้ำซุปแกลบีตังสำเร็จรูปจากห้างเป็นฐานน้ำซุปและเนื้อสัตว์ ต้มกับกิมจิสดๆ

จานเนื้อหมูคุณภาพสูงที่ใช้เนื้อสันในหมูนุ่มกรอบด้านนอก ผัดจนสุกทอง และต้มในน้ำซุปหอมเผ็ดจากขิงและซอสโซย่าสดๆ พร้อมพริกป่นกรอบเผ็ดร้อน

กำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ด้วยโดเอนจังและโกชูจัง โดยใช้น้ำซุปทั้งหมดจากปลาแมคเคอเรลกระป๋อง เพื่อให้ได้รสชาติซุปเข้มข้นลึกซึ้ง

ใช้ข้าวเย็นแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเลี้ยงจุลินทรีย์ที่ดี พร้อมใช้น้ำตาลนิว (New Sugar) เพื่อความหวาน ทำให้ได้คิมจิขนาดใหญ่ เครื่องเคียงกรอบ สดชื่นในสไตล์ร้านกุกบับชื่อดัง ที่คงความกรอบได้นานแม้ผ่านการหมักนาน