สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,153 สูตร
เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน
Kim Ho-yoon พอร์คกิมจิจิแก
พอร์คกิมจิจิแกที่ทำโดยการเจียวน้ำมันจากคอหมูในน้ำมัน แล้วผัดกับแซอูจ็อต หัวหอมใหญ่ และกิมจิเปรี้ยว เพื่อสร้างสตูว์ที่ลึกซึ้งและสดชื่น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จิซัมซอนสไตล์จีนที่ทำโดยผัดผักต้นอ่อน มะเขือยาว มันเทศ และพริกหวานที่เคลือบด้วยแป้งมันเทศแล้วทอดให้กรอบ แล้วคลุกในซอสเค็มหวานที่ทำจากซอสเหล้าเต้าเจี้ยวหมัก
สตูว์เป็ดไร้กระดูกสไตล์ Ttukdak Hyung
สตูว์เป็ดไร้กระดูกที่เข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากเป็ดหั่นบางหมักกับทเวนจังและขิงเพื่อดับกลิ่นคาว ตุ๋นกับก้านเผือกและข้นด้วยผงงาขี้ม่อน
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
โออิโซบากิของ Seonkyoung Longest
โออิโซบากิมังสวิรัติที่มีส่วนผสมของยอนดูและสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี หมักในน้ำเกลือต้มสุกเพื่อรักษาความกรุบกรอบได้นาน
คุกกี้ของชายคนนั้น แกงไก่ชุนเชอน
แกงไก่ชุนเชอนสไตล์เข้มข้น รสชาติกลมกลืน ไม่หนักเกินไป โดยใช้หัวหอมหมักและผงกะหรี่หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งเหมือนร้านอาหารระดับมืออาชีพ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
จานข้าวปลาไหลรสเข้มข้นที่โรยด้วยปลาไหลปรุงรสด้วยน้ำสลัดเทอริยากิ ต้นหอม และไข่ พร้อมเสิร์ฟบนข้าวที่ต้มด้วยน้ำซุปดาชิที่ทำจากสาหร่ายกับผงปลาโบนิตอ
ยงค์โอ๊ก ปาจินโชมยอน
จานอาหารที่เส้นนึ่งถูกผัดในกระทะจนกรอบและเหนียวนุ่ม จากนั้นราดด้วยซอสสไตล์จีนอันเข้มข้นที่เต็มไปด้วยซีฟู้ดสดและผักต่างๆ
จาจังมยอน โดย Aha Bujang
จาจังมยอนที่เพิ่มรสชาติด้วยชุนจังผัดน้ำมันและผักผัดในน้ำมันหมูที่เจียวออกมา
คันจังเกจัง (ปูหมักซีอิ๊ว) โดย Yoon Yi-ryeon
ปูหมักซีอิ๊วสูตรต้นตำรับที่ใช้ซีอิ๊วจินและซีอิ๊วโชซอนผสมกันเพื่อรสชาติเข้มข้น และเทน้ำซีอิ๊วที่ต้มแล้วเย็นลงซ้ำๆ เพื่อกำจัดกลิ่นคาว
ซอสปรุงรสดัลเล โดย Yoon Yi-ryeon
ซอสปรุงรสดัลเลอเนกประสงค์ที่ผสมซีอิ๊ว น้ำปลา และน้ำเชื่อมพลัม ให้รสชาติไม่เค็มจัด เผ็ดร้อน และอูมามิเข้มข้น