สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 240 สูตร
ซุปแก้แฮงค์กระดูกหมู โดย Aha Bujang
สูตรคัมจาทังสุดสร้างสรรค์ที่ข้ามขั้นตอนการแช่และลวกกระดูกสันหลังหมู แต่ใช้วิธีเคี่ยวทั้งหมดพร้อมกันกับเครื่องปรุงเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก
คิมจินซุน อาเกดคิมชิทักบกกึมทัง
ซอสสูตรอัตราส่วนทองคำที่ใช้คิมชิหมักนานล้างน้ำเพื่อรสอูมามิที่สะอาดแต่ล้ำลึกในอาเกดคิมชิทักบกกึมทัง
อาหารของชายคนนี้ บุลโกกีโอซัม
ปลาหมึกนุ่มและหมูสามชั้นหั่นบางผัดในซอสสไตล์ซูมิที่เผ็ดหวานเบาๆ
แอลเอคาลบี สูตร Kim Jin-soon
สูตรการทำแอลเอคาลบีโดยละลายน้ำแข็งในน้ำผสมน้ำตาล หมักในซอสที่มีส่วนผสมของเครื่องดื่มน้ำลูกแพร์ บ่มจนได้ที่ แล้วนำไปย่างในกระทะพร้อมเติมน้ำจนซอสเคลือบเนื้ออย่างสวยงาม
กักดูกีน้ำอัดลมรสมะนาวสูตรร้านกุกบับของ Kim Jin-sun
กักดูกีที่ทำให้อร่อยสดชื่นและเข้มข้นเหมือนร้านกุกบับ ด้วยการดองในน้ำอัดลมรสมะนาวและ New Sugar แล้วผสมแป้งเปียกสาหร่ายคอมบุ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ซุปปลาคอดสไตล์มืออาชีพต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากหัวปลาคอด ปรุงรสด้วยซอสลับที่เพิ่มด้วยน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ลึกซึ้ง
อาหารของชายคนนี้ ปลาทูน่ารมควันรสเผ็ดย่าง
ปลาทูน่าย่างที่ไม่มีกลิ่นคาว ปรุงอย่างสะอาดบนกระดาษซับน้ำมันและเคลือบด้วยน้ำจิ้มรสเผ็ดหวาน ทำให้ได้ปลาทูน่าย่างที่มีรสชาติเข้มข้น น่ากิน เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวหรือของว่างทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
อัลแบชู เกอตจอรี สไตล์ Kim Dae-seok
เกอตจอรีสดสไตล์ฤดูใบไม้ผลิจากการคลุกผักกาดขาวอ่อนกรอบด้วยน้ำเกลือผสมน้ำตาลทรายและเกลือตากแดด แล้วคลุกเบาๆ กับเครื่องปรุงน้ำปลาพิเศษและต้นหอม
คิม แดซอก คัมป์สไตล์กิมจิหัวไชเท้า
กิมจิหัวไชเท้ารสชาติทองคำจากภัตตาคารบาร์บีคิวเฉพาะทาง ทำโดยการแช่หัวไชเท้ากรอบในเกลือและน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ดูดซับความชื้นออก แล้วคลุกกับมินาเร (ผักชีฝรั่งเกาหลี) หัวหอม และเครื่องปรุงรสกลมกลืนที่มีกลิ่นหอม
หนังหมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
หนังหมูต้มกับเต้าเจี้ยวและผักหอมจนหมดกลิ่นสาบ แล้วผัดกับซอสเผ็ดหวานจนเคลือบเงา ได้เมนูกับแกล้มหนึบหนับ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สตูว์ปลาที่ใช้ปลาแมคเคอเรลกระป๋อง หัวหอม แครอท และผักกาดขาว ทำง่าย ราคาประหยัด และให้รสชาติเข้มข้น เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวในมื้ออาหารธรรมดา
Kim Dae-seok ปลาแมคเคอเรลต้มกิมจิเก่า
เมนูปลาแมคเคอเรลต้มที่ผ่านการคิดมาอย่างดี โดยการต้มกิมจิเก่าและปลาตามลำดับเพื่อกำจัดกลิ่นคาว พร้อมชูรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมด้วยน้ำมันงาขี้ม่อน