สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 17 สูตร

เรียงลำดับ

โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

แตงกวาหัวไชเท้าข้าวเย็นน้ำเชื่อมพริกแดงกุยช่าย

การทำอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงการทำอาหารหน้าร้อน

ซุนดูบุจิแก โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุนดูบุจิแกที่มีน้ำซุปเข้มข้นล้ำลึก โดยการผัดโคชูจังและโคชูการูในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ และปรุงรสด้วยกุ้งหมัก

ซุนดูบุ (เต้าหู้อ่อน)หมูหอมใหญ่ซูกินีพริกขี้หนูเกาหลี

เมนูน้ำซุปรสเผ็ดข้าวตาย

การปรุงอาหารของชายคนนี้ อัลบีชูจิม

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

สตูว์คิมชีที่เบาและเหมาะกับการลดน้ำหนัก ทำจากกะหล่ำปลีน้ำตาลและเห็ดต้มในน้ำซุปซอสกุ้งหมักหมัก

อัลบีชูเห็ดพัดดี้ต้นหอมเขียวซอสโซยุน้ำส้มสายชู

มื้อเบาสัมผัสกรุบกรอบง่ายมาก

กิมจิกะหล่ำปลีของ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

กิมจิเพื่อสุขภาพที่เน้นความกรอบโดยการผสมกะหล่ำปลีทันทีโดยไม่ต้องหมักเกลือ ทำให้ย่อยง่าย

กะหล่ำปลีต้นหอมพริกชองยางพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับ

ง่ายสุดๆเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ

ผักกาดขาวสปริงจอจอรีกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

40 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่

ผักกาดขาวสปริงหัวไชเท้าต้นหอมมินาริเกลือทะเล

การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยเครื่องเคียง

หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

45 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่

หัวหอมใหญ่กุยช่ายเกลือละเอียดน้ำปลาแอนโชวี่หมักซอเจิ้ต (กุ้งหมักเค็ม)

การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยอาหารฤดูร้อน

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง

เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน

กิมจิยอลมู-ออลการี โดย Yoon Yi-ryeon

50 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิฤดูร้อนที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนและกะหล่ำปลีออลการีที่หมักเกลือไว้กับเครื่องปรุงที่ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม พริกแดง และน้ำปลา

ผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนกะหล่ำปลีออลการีต้นหอมซอยหัวหอมผักชีน้ำ

อาหารฤดูร้อนเครื่องเคียงอาหารทำเอง

ชอรงมูคิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

คิมจิฤดูร้อนสดชื่น ทำจากชอรงมูกรุบกรอบผสมกับซอสพริกแดงบด

ชอรงมูต้นหอมบางแอปเปิ้ลหัวหอมใหญ่กระเทียมกลีบใหญ่

การทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้านเครื่องเคียงพื้นฐาน

กิมจิผักกาดออลการี โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว

กิมจิออลการีฤดูร้อนที่สดชื่นและกรอบ ปราศจากกลิ่นเขียว โดยใช้ข้าวเย็นปั่นแทนแป้งเปียก

ผักกาดออลการี (ผักกาดขาวอ่อนฤดูร้อน)ต้นหอมกุยช่ายมินารี (ผักชีน้ำเกาหลี)พริกแดง

ง่ายสุดๆเมนูฤดูร้อนอาหารโฮมเมด

ซุปข้าวหอยนางรม โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ซุปข้าวหอยนางรมชั้นยอด ที่มีความกลมกล่อมสดชื่นจากกุ้งหมักและน้ำปลาปลากะตักหมัก พร้อมเนื้อสัมผัสที่โดดเด่นของถั่วงอกกรุบกรอบและหอยนางรมอวบอิ่ม

หอยนางรมหัวไชเท้าถั่วงอกกระเทียมสับกุ้งหมัก

แก้เมาค้างรสชาติสะอาดอาหารตามฤดูกาล

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

กุ้งผัดที่หมักด้วยเกลือปรุงรส พร้อมเห็ดครีมมินีและมะเขือเทศเชอร์รี่ในน้ำมันมะกอก แล้วปรุงรสด้วยครีมหนาและผงพริกไทยละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้นอย่างเต็มคำในกุ้งเผ็ดครีม

กุ้งน้ำมันมะกอกกระเทียมคาตสึโอบุชิน้ำซุปไก่

หรูหราทำอาหารที่บ้านเผ็ด