ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 17 สูตร

เรียงลำดับ

ซุนดูบุจิแก โดย Yoon Yi-ryeon

ซุนดูบุจิแกที่มีน้ำซุปเข้มข้นล้ำลึก โดยการผัดโคชูจังและโคชูการูในน้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ และปรุงรสด้วยกุ้งหมัก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
ซุนดูบุ (เต้าหู้อ่อน)หมูหอมใหญ่ซูกินีพริกขี้หนูเกาหลี
เมนูน้ำซุปรสเผ็ดข้าวตาย

การปรุงอาหารของชายคนนี้ อัลบีชูจิม

สตูว์คิมชีที่เบาและเหมาะกับการลดน้ำหนัก ทำจากกะหล่ำปลีน้ำตาลและเห็ดต้มในน้ำซุปซอสกุ้งหมักหมัก

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
อัลบีชูเห็ดพัดดี้ต้นหอมเขียวซอสโซยุน้ำส้มสายชู
มื้อเบาสัมผัสกรุบกรอบง่ายมาก

กิมจิกะหล่ำปลีของ Kim Dae-seok

กิมจิเพื่อสุขภาพที่เน้นความกรอบโดยการผสมกะหล่ำปลีทันทีโดยไม่ต้องหมักเกลือ ทำให้ย่อยง่าย

15 นาทีง่ายกับข้าว
กะหล่ำปลีต้นหอมพริกชองยางพริกป่นเกาหลีกระเทียมสับ
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพ

ผักกาดขาวสปริงจอจอรีกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่

40 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวสปริงหัวไชเท้าต้นหอมมินาริเกลือทะเล
การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยเครื่องเคียง

หัวหอมใหญ่ฤดูใหม่กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูร้อนที่กรอบและหวาน ทำจากหัวหอมใหญ่ฤดูใหม่

45 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวหอมใหญ่กุยช่ายเกลือละเอียดน้ำปลาแอนโชวี่หมักซอเจิ้ต (กุ้งหมักเค็ม)
การทำอาหารตามฤดูกาลข้าวขโมยอาหารฤดูร้อน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

กุ้งผัดที่หมักด้วยเกลือปรุงรส พร้อมเห็ดครีมมินีและมะเขือเทศเชอร์รี่ในน้ำมันมะกอก แล้วปรุงรสด้วยครีมหนาและผงพริกไทยละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนและเข้มข้นอย่างเต็มคำในกุ้งเผ็ดครีม

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งน้ำมันมะกอกกระเทียมคาตสึโอบุชิน้ำซุปไก่
หรูหราทำอาหารที่บ้านเผ็ด

โออิโซบากิ โดย Yoon Yi-ryeon

โออิโซบากิที่มีน้ำซุปสดชื่นและความกรุบกรอบที่คงอยู่ยาวนาน ทำโดยการปั่นข้าวเย็นและหัวไชเท้าหวานแทนแป้งข้าวเหนียว

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
แตงกวาหัวไชเท้าข้าวเย็นน้ำเชื่อมพริกแดงกุยช่าย
การทำอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงการทำอาหารหน้าร้อน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

กุ้งและหอยนางรมอฮีโจรสเค็มกลมกล่อมที่ทำโดยต้มหอยที่แช่น้ำเกลือและกุ้งหมักด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียม เห็ดหอม และผงปลาโบนิโต เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หอยกุ้งน้ำมันมะกอกกระเทียมเห็ดหอม
จานหรูการทำอาหารที่บ้านจัดเลี้ยง

กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก
อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว

กิมจิยอลมู-ออลการี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูร้อนที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนและกะหล่ำปลีออลการีที่หมักเกลือไว้กับเครื่องปรุงที่ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม พริกแดง และน้ำปลา

50 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนกะหล่ำปลีออลการีต้นหอมซอยหัวหอมผักชีน้ำ
อาหารฤดูร้อนเครื่องเคียงอาหารทำเอง

ชอรงมูคิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

คิมจิฤดูร้อนสดชื่น ทำจากชอรงมูกรุบกรอบผสมกับซอสพริกแดงบด

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
ชอรงมูต้นหอมบางแอปเปิ้ลหัวหอมใหญ่กระเทียมกลีบใหญ่
การทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้านเครื่องเคียงพื้นฐาน

กิมจิผักกาดออลการี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิออลการีฤดูร้อนที่สดชื่นและกรอบ ปราศจากกลิ่นเขียว โดยใช้ข้าวเย็นปั่นแทนแป้งเปียก

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ผักกาดออลการี (ผักกาดขาวอ่อนฤดูร้อน)ต้นหอมกุยช่ายมินารี (ผักชีน้ำเกาหลี)พริกแดง
ง่ายสุดๆเมนูฤดูร้อนอาหารโฮมเมด
หน้าแรกก่อนหน้า
12
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12