กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 13 สูตร

อาหารว่างฤดูร้อนที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการผสมสารสกัดจากผักเยาว์เขียวทั่วไปกับน้ำแข็งเพื่อสร้างน้ำซุป จากนั้นนำมาคลุกกับเส้นเย็นที่ปรุงสุกพอดี

สูตรบุดาจิเกะสไตล์ยงซานแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้นจากน้ำล้างข้าวและเนื้อแกะบรรจุภัณฑ์

ใช้ซุปกระดูกวัวพร้อมหมูสามชั้นแผ่นหนาทำให้ได้รสชาติซุปต้มมันฝรั่งเข้มข้นในเวลาเพียง 10 นาที อย่างง่ายดาย

จานทานเล่นที่เน้นความพิถีพิถัน โดยใช้เต้าหู้คู่กับกะหล่ำปลีดองสดที่ต้มอย่างช้าๆ ในไขมันหมูจากเนื้อหมูส่วนท้องที่ย่างจนหอมกรอบ ทำให้เกิดปฏิกิริยาแมลลาร์ดเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หวาน เข้มข้น

ต้มเนื้อสันในวัวที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการต้มเนื้อสันในที่ต้มน้ำก่อนแล้ว ใส่กะหล่ำปลีดองสด ต้นหอมญี่ปุ่น และเต้าหู้ลงในน้ำซุปผงปลาแห้ง จนได้รสชาติที่กลมกลืนอย่างสมบูรณ์

ซุปสูตรลับเย็นฉ่ำจากผักและหัวหอมต่างๆ บดละเอียด ผสมกลิ่นหอมของเนื้อวัวและเห็ดหอม ปรุงเป็นซุปเชงกุกจังพรีเมียมที่มีรสชาติเข้มข้น

แกงผสมรสชาติที่รวมเนื้อหมูแก้วและกะหล่ำปลีดองสด ผัดจนแห้งแล้วผสมกับผงแกง—น่ารักเหมือนผัดบุลโกกีอย่างแท้จริง

ต้มที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ทำโดยผัดกะหล่ำปลีดองสดในน้ำมันเนื้อวัวหอมๆ ก่อนต้มกับน้ำซุปปลาแห้งและเครื่องปรุงจนเหนียวหนึบและอิ่มเอม

ล้างน้ำส่วนผสมที่เก็บไว้ในตู้เย็นออกจากกะหล่ำปลีดองสด แล้วต้มให้เดือดพร้อมดอยจังและน้ำมันอีโกมา เพื่อสร้างจานข้าวผัดรสเข้มข้น เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย

คัลกุกซูรสหวานเค็มที่ใช้กะหล่ำปลีดองเก่าที่ล้างสะอาดแล้ว ให้รสชาติอ่อนนุ่ม เข้มข้น และหวานกลมกลืน

จานคัลกุกซูที่เติมเต็มความพึงพอใจด้วยผงเมล็ดถั่วเหลืองคั่วเบา ๆ อย่างมากมาย พร้อมกะหล่ำปลีดองสดกรอบที่ไม่มีรสเค็มหรือเผ็ดร้อน และคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดซอสซีอิ๊วหวาน-เค็มที่กลมกลืน

อาหารเส้นน้ำมันงาที่ดึงดูดใจสุดๆ ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที โดยมีรสชาติซอสปรุงรสที่กลมกลืนอย่างลงตัวกับน้ำมันงาเข้มข้น