คัลกุกซูเยาว์กรีนสไตล์ ลิมซองคึน

อาหารว่างฤดูร้อนที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการผสมสารสกัดจากผักเยาว์เขียวทั่วไปกับน้ำแข็งเพื่อสร้างน้ำซุป จากนั้นนำมาคลุกกับเส้นเย็นที่ปรุงสุกพอดี

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ใช้สาหร่ายรมควันเท่านั้น อย่าใช้สาหร่ายสด เพราะอาจมีกลิ่นคาว
  • หลังล้างเส้น แช่เส้นในน้ำส้มสายชูสักครู่ก่อนอบแห้ง—ช่วยคงความเหนียวนานขึ้น
  • เมื่อน้ำแข็งละลายและเจือจางน้ำซุป และเส้นดูดซับน้ำ ควรปรุงน้ำซุปให้เค็มกว่าปกติด้วย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทานเส้นเย็นที่สดชื่นในวันร้อนๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาอยู่ที่เตาไฟนาน.
  • ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารอร่อยด้วยกะหล่ำปลีดองสดหรือดองหัวไชโป๊ที่เหลือจากครั้งก่อนที่บ้าน

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. บะหมี่เย็นมะเขือเทศเชอร์รี โดย Delicious Slow-Aging15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  2. ราเมนซมยอนทงคัตสึ โดย Aha Bujang50 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. คัลกุกซูเนื้อหมูสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. บิบิมซอมยอนรสเข้มข้น โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. ซอสสึยุโฮมเมดซัมเมอร์โซมยอน สไตล์ Seonkyoung Longest25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูหมูปลอกสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. ซงชีคยอง นัตโตะบิบิมซมยอน10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. ชินดงมิน คัลกุกซูหอมกลิ่นดอกไม้ป่า20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. บะหมี่ซอมยอนซูกินีสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก