คัลกุกซูเยาว์กรีนสไตล์ ลิมซองคึน
อาหารว่างฤดูร้อนที่ทำได้อย่างรวดเร็ว โดยการผสมสารสกัดจากผักเยาว์เขียวทั่วไปกับน้ำแข็งเพื่อสร้างน้ำซุป จากนั้นนำมาคลุกกับเส้นเย็นที่ปรุงสุกพอดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้สาหร่ายรมควันเท่านั้น อย่าใช้สาหร่ายสด เพราะอาจมีกลิ่นคาว
- หลังล้างเส้น แช่เส้นในน้ำส้มสายชูสักครู่ก่อนอบแห้ง—ช่วยคงความเหนียวนานขึ้น
- เมื่อน้ำแข็งละลายและเจือจางน้ำซุป และเส้นดูดซับน้ำ ควรปรุงน้ำซุปให้เค็มกว่าปกติด้วย
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทานเส้นเย็นที่สดชื่นในวันร้อนๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาอยู่ที่เตาไฟนาน.
- ผู้ที่ต้องการปรุงอาหารอร่อยด้วยกะหล่ำปลีดองสดหรือดองหัวไชโป๊ที่เหลือจากครั้งก่อนที่บ้าน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









