สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 87 สูตร
กิมจิหอมหัวใหญ่สไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน
Kim Dae-seok's กิมจิกะหล่ำปลีเหี่ยว
กิมจิสดกรอบทำด้วยเครื่องปรุงรสเย็นจากข้าวเย็นและพริกแดง ปรุงด้วยน้ำปลาหมักต้นหอมให้รสชาติฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
คัลกุกซูปลาทูน่าดองกะปิสไตล์ Solo Cooking God
สตูว์ดองกะปิที่ทำได้ง่ายมากโดยไม่ต้องเตรียมอะไรเลย ใช้ปลาทูน่าในน้ำเกลือทั้งกระป๋องและน้ำซุปจากมันเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง
Striker Chef ปลาหมึกยักษ์สเต็กแบบคั่วช้า
เมนูฟินเนสไดนิ่งที่เสิร์ฟปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานจนนุ่มละลายในปาก พร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์วาฟเฟิล และซอสบัตเตอร์รสเปรี้ยวหวานจากใบขิงและผักชีลาว
ไข่ตุ๋นแป้งข้าวเหนียวใบงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มหอมละมุน เพิ่มรสอูมามิด้วยน้ำกะปิ แป้งข้าวเหนียว ใบงาขี้ม่อน และปูอัด
ซุปซุกินีปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปใสรสชาติสดชื่นที่ใช้ซุกินีหมักซีอิ๊วเพื่อป้องกันไม่ให้เละ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยปลาหมึกและหอยแมลงภู่ให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและเข้มข้น
กิมจิยอลมู-ออลการี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูร้อนที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนและกะหล่ำปลีออลการีที่หมักเกลือไว้กับเครื่องปรุงที่ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม พริกแดง และน้ำปลา
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกุ้งซี่โครงกับกะปิเผ็ด
จานอร่อยที่ทำจากกะปิเผ็ดที่หมักเกินไป โดยล้างให้สะอาดเพื่อคงความกรอบ และผัดเร็วๆ กับกุ้งซี่โครงและซอสเผ็ดหวานลับ ให้รสชาติเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นอายของอูมามิ
ซอกบัพจิแบบน้ำซุป Kim Dae-seok
เพิ่มความสดใหม่ด้วยกุ้งสดและสาลี่ขูด ซอกบัพจิสูตรพิเศษนี้ให้ความซ่าเปรี้ยวสดชื่นและน้ำซุปอร่อยที่คุณจะเพลิดเพลินได้ตั้งแต่เริ่มจนหมด
Striker Chef ไข่ต้มในซอสไกมิชีสไตล์
เมนูฟิวชั่นชักชุกกะที่ปรับรสให้เข้ากับชาวเกาหลี โดยใช้ซอสมะเขือเทศผสมกับไกมิชีกรอบและเครื่องเทศพิเศษ
ลี วอนอิล คั่วจินแจะจากของเหลือหลังเทศกาล
ซุปเผ็ดและกลมกลืนที่ทำจากของเหลือหลังเทศกาลอย่างจินและกะปิเก่า พร้อมด้วยยันดูจินเพื่อสมดุลความมันและเสริมรสชาติอุมามิให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
กิมจิน้ำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิน้ำใสที่ทำโดยการดองหัวไชเท้าหั่นบาง จากนั้นราดด้วยน้ำปรุงที่ปั่นรวมกับโซจูและลูกแพร์ปั่น แล้วหมักให้ได้รสชาติสดชื่น