กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 87 สูตร

เพิ่มความสดใหม่ด้วยกุ้งสดและสาลี่ขูด ซอกบัพจิสูตรพิเศษนี้ให้ความซ่าเปรี้ยวสดชื่นและน้ำซุปอร่อยที่คุณจะเพลิดเพลินได้ตั้งแต่เริ่มจนหมด

สลัดหัวไชเท้ากรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าฤดูร้อนในน้ำตาลเทียมและน้ำส้มสายชูเพื่อขจัดความขมและเผ็ดร้อน โดยยังคงความกรอบสดชื่นเอาไว้

กับข้าวเครื่องเคียงที่ดูสะอาดและดีต่อสุขภาพ โดยนำซูกินีเจาะตรงกลาง ปรุงรสด้วยกะปิกุ้งเค็ม จากนั้นยัดไส้ด้วยเต้าหู้บดและกุ้งสดสับ นึ่งจนสุกพอดี

เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่ให้รสสัมผัสกรอบสดชื่นของกิมจิหอมหัวใหญ่ เสริมรสด้วยโยเกิร์ตเพื่อเพิ่มจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ในการหมัก และโซจูเพื่อรักษาความกรอบและรสชาติที่สดใหม่ได้ยาวนาน

สตูว์ดองกะปิที่ทำได้ง่ายมากโดยไม่ต้องเตรียมอะไรเลย ใช้ปลาทูน่าในน้ำเกลือทั้งกระป๋องและน้ำซุปจากมันเพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง

กิมจิน้ำใสที่ทำโดยการดองหัวไชเท้าหั่นบาง จากนั้นราดด้วยน้ำปรุงที่ปั่นรวมกับโซจูและลูกแพร์ปั่น แล้วหมักให้ได้รสชาติสดชื่น

ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

ปลาทูน่าย่างแบบไม่มีกลิ่นคาว ให้ความกรอบนอกนุ่มใน พร้อมซอสเคียเฟอร์รสีสันสดใส ทำให้เป็นเมนูปลาเนื้อหนาแบบหรูหราอย่างแท้จริง

คัลกุกซูผัดกะปิหมักที่มีรสชาติเข้มข้นและสะอาด โดยใช้ซอสปลาแห้งแทนโกชูจัง เพื่อหลีกเลี่ยงความหนักอึ้ง

จานข้าวแบบฟิวชั่นที่แสนง่ายดาย พร้อมแฮมเบอร์เกอร์พัตตี้ 3 นาที ผัดกับกะปิและหัวหอม ราดด้วยชีสมอซซาเรลล่าหลอมละลายอย่างเต็มที่

เมนูพาสต้าสไตล์ใต้อิตาลีที่มีเอกลักษณ์ ผสมผสานเนื้อปลาทูน่าสเปนสดกับซอสมะเขือเทศเข้มข้นอย่างลงตัว

กิมจิรสเลิศที่คงความกรอบของกะหล่ำปลีโดยไม่ต้องหมักเกลือ เพิ่มรสสัมผัสด้วยมันหวานหั่นเต๋าที่ให้ความหวานและกรุบกรอบ