สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 87 สูตร
กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นที่เปลี่ยนเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ราคาถูกและแห้งแข็ง ให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนไม่แพ้หมูสามชั้น ด้วยการตุ๋นเป็นเวลานานถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง
กิมจิหัวหอมสไตล์ Kim Dae-seok
เพิ่มความกลมกล่อมด้วยโยเกิร์ตและสร้างกิมจิหัวหอมที่กรอบไม่แฉะโดยการแช่ในมอลโตสและเกลือเพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกิน
Kim Dae-seok ต้มซี่โครงตุ๋นกับกิมจิเก่า
สตูว์ซี่โครงหมูกับกิมจิระดับพรีเมียม ที่ใช้วิธีดึงเลือดออกจากซี่โครงอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาล เพิ่มรสอูมามิด้วยกะปิ และเคี่ยวไฟกลางอย่างช้าๆ
คัลกุกซูสมุนไพรพื้นบ้านสไตล์ Solo Cooking God
จานน้ำเส้นเย็นที่อร่อยและราคาไม่แพง ใช้สมุนไพรพื้นบ้านหอม ๆ ผสมกับกะปิเผ็ดหมักและซอสเครื่องเทศสีทอง พร้อมเนื้อหมูสามชั้นด้าเพะกรอบ เผาจนหอมกรุบ กรุบ
คัลกุกซูรสเผ็ดและเค็มสไตล์ Solo Cooking God
สตูว์เข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากหมูและกะปิผัดกับกระเทียมจำนวนมาก แล้วตุ๋นด้วยมันฝรั่งและซอสโกชูจัง ใช้เป็นเครื่องเคียงที่เหมาะกับการกินข้าวได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกะปิสไตล์ Raymon Kim
แพนเค้กผสมผสานที่สร้างสรรค์โดยการวางเส้นราเมนต้มไว้บนเบเกอรี่ที่ทำจากหมูสามชั้นเหลือใช้และกะปิหมักแล้ว แล้วทอดในกระทะจนกรอบเหมือนของว่าง
ผัดซุกินีซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
ผัดซุกินีรสเผ็ดหวานที่มีเนื้อสัมผัสกรอบแน่นไม่เละ หมักด้วยกะปิและน้ำปลาเกาหลีเพื่อรสชาติที่เข้มข้นล้ำลึก
ผัดหมูสามชั้นกับถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
ผัดที่เรียบง่าย รวดเร็ว โดยใช้ซอสสูตรลับที่มีส่วนผสมของมัสตาร์ดร้อนเกาหลีเพื่อกำจัดกลิ่นสาบของหมู เพิ่มรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ
คัลกุกซูข้าวหมักกะปิสไตล์ แบคจงวอน
หัวหอมเขียวและกะปิสดผัดในเนื้อวัว แล้วต้มด้วยน้ำเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น เข้มข้น คล้ายกับข้าวผัดกะปิแบบร้านสเต็กชั้นนำ
คัลกุกซูหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
จานที่เหมาะกับข้าวและเป็นของทานเล่นกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างสมบูรณ์แบบ โดยผัดกะปิเกาหลีรสเผ็ดหวานกลมกล่อมในไขมันหมูสามชั้นที่เข้มข้น
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ไส้กรอกกะปิชิ
จานทานเล่นที่ทำจากก้านกะปิชิเก่าที่มีความกรอบ ล้างและแช่น้ำเย็น 2–3 ชั่วโมงเพื่อลดความเค็มและเปรี้ยว แล้วผัดกับไส้กรอกเวียนนาในน้ำมันอูยูที่เข้มข้นจนหวานและกลมกลืน