วัตถุดิบหลัก 🥩
คอหมูติดมันหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นกิมจิ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
อาหารคู่ข้าวและของทานเล่นที่เหมาะกับการดื่มเบียร์ ทำโดยผัดกิมจิรสเผ็ดหวานกลมกล่อมในไขมันคอหมูติดมันอย่างเข้มข้น
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากได้รสชาติคอหมูย่างและกิมจิผัดรวมกันในจานเดียว
- ⭐ ผู้ที่มองหาความเผ็ดหวานกลมกล่อมที่เข้ากันพอดีกับโซจู หรือเป็นเครื่องเคียงรสชาติเข้มข้นสำหรับข้าวต้ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- คอหมูติดมัน
- หัวหอมใหญ่
- ต้นหอมญี่ปุ่น
- กิมจิ
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: คอหมูติดมัน, หัวหอมใหญ่, ต้นหอมญี่ปุ่น, กิมจิ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ผัดคอหมูดองกิมจิ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม คอหมูติดมัน, หัวหอมใหญ่, ต้นหอมญี่ปุ่น, กิมจิ
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ผัดคอหมูดองกิมจิ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยอ คยองแร ผัดหมูสามชั้นกิมจิ
กับข้าวสุดอร่อยที่ทำจากหมูสามชั้นย่างจนกรอบกับกิมจิเปรี้ยว ผัดรวมกับน้ำกิมจิให้รสชาติเข้มข้น เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเยอะที่สุด
หมูสามชั้นกิมจิเปรี้ยวหัวหอมต้นหอมกระเทียมสับ
ขโมยข้าวกับข้าวบ้านเมนูเนื้อ
ข้าวผัดกิมจิหมูสามชั้นสไลด์บางของ Solo Cooking God
ข้าวผัดสไตล์ร้านเนื้อย่าง ที่นำกิมจิเปรี้ยวมาผัดกับน้ำมันหมูหอมๆ จากหมูสามชั้นหั่นบาง แล้วราดซีอิ๊วลงบนขอบกระทะให้ไหม้เกรียมเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมควัน
กิมจิหมูสามชั้นหั่นบางต้นหอมไข่
ง่ายมากขโมยข้าวเมนูเนื้อสัตว์
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวผัดที่ผัดด้วยไขมันหมูหอมจากเนื้อหมูสามชั้นที่ย่างจนแห้งสนิท ผสมกับกะหล่ำปลีดอง ต้นหอม และซอสพิเศษ จากนั้นโรยชีสให้ทั่วหน้า
หมูสามชั้นกิมจิต้นหอมสีเขียวผงพริกแดงซีอิ๊วขาวเบา
ง่ายมากกินกับข้าวดีอาหารจานเดียว
ข้าวผัดกิมจิหมูสามชั้นสไตล์ Solo Cooking God
ข้าวผัดสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลี ที่ผสมผสานซอสโคชูจังสูตรพิเศษหวานเผ็ดกับกิมจิที่ผัดในน้ำมันหมูสามชั้น
หมูสามชั้นกิมจิผักกาดขาวต้นหอมโคชูจังซีอิ๊ว
สไตล์ร้านอาหารข้าวหมดหม้ออาหารจานเดียว
โอคจูบู หมูสามชั้นตุ๋นกิมจิ
เมนูที่ใช้กิมจิหมักเก่าและหมูสามชั้นชิ้นหนาตุ๋นรวมกันจนได้รสชาติเข้มข้น เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวไม่หยุดอย่างแท้จริง
กิมจิหมักเก่าหมูสามชั้นทั้งชิ้นต้นหอมพริกแดงพริกเขียว
ข้าวหายอาหารจานเดียวเมนูหมู
ยุคจองอ็อก คัมป์จิเกะหมูสามชั้นสไตล์จีน
หมูสามชั้นที่มีไขมันเข้มข้นถูกผัดในกระทะจนกรอบเพื่อสกัดไขมันหอม กรอบ แล้วต้มรวมกับกะหล่ำปลีเค็มด้วยเทคนิคจัจังเมียนแบบจีน เพื่อให้ได้คัมป์จิเกะที่เข้มข้น กลมกลืน และมีรสชาติลึกซึ้งในสไตล์โอคจูบู
หมูสามชั้นกะหล่ำปลีเค็มหมักนานหัวหอมกระเทียม
ฆ่าข้าวเผ็ดและเข้มข้นจานแปลกใหม่