คัลกุกซูรสเผ็ดและเค็มสไตล์ Solo Cooking God

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้เนื้อหมูที่มีไขมัน เช่น หมูสามชั้นหรือหมูสะโพก อาจไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่ม เพราะเนื้อนั้นจะหลั่งไขมันออกมาเองมากพอ
• ควรหั่นมันฝรั่งบางที่สุดเท่าที่ทำได้ เพื่อให้สุกเร็วและนุ่มภายในเวลาตุ๋น
• หากไม่มีน้ำปลาหมึก สามารถใช้น้ำปลาแทนได้ในปริมาณเท่ากันโดยไม่มีปัญหา

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ชอบกินข้าวกับน้ำซุปเข้มข้น รสเผ็ดหวาน.
• ⭐คนที่อยากลองสตูว์ที่ใช้ซอสโกชูจังเป็นหลัก แทนสตูว์กะปิแบบเดิม.
• ⭐แม่บ้านที่ต้องการสร้างจานรองที่อิ่มเอมด้วยมันฝรั่งและกะปิที่เหลือจากครั้งก่อน