กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,201 สูตร

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

สลัดแตงกวาที่คงความกรุบกรอบได้นานถึง 3 วัน โดยการหมักแตงกวาเบาๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าฝ้าย

หม้อไฟรสเผ็ดสดชื่นที่ทำจากเนื้อวัวสด ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจิ) และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดให้ได้น้ำซุปที่เปรี้ยวอมเผ็ดและสะอาด

สตูว์ฤดูร้อนรสเค็มและเผ็ด ทำจากก้านมันหวานตุ๋นในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุ ปรุงรสด้วยโดนจังและซอสปลาแอนโชวี่หมัก

คมทังหมูรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำจากการเคี่ยวหมูสามชั้นทั้งชิ้น และราดน้ำซุปใสลงบนเนื้อหมูหั่นบาง

ซุปหอยนางรมที่สดชื่นและเผ็ดร้อน ต้มด้วยหอยนางรมสด หัวหอม และพริกเขียว

เมนูหอยนางรมปรุงรสระดับพรีเมียม โดยนำหัวไชเท้าฝอยและหอยนางรมหมักกับน้ำปลาปลากะตักหมักก่อนเพื่อเพิ่มความเด้ง จากนั้นคลุกกับซอสหวานเปรี้ยวเผ็ดในอัตราส่วนทองคำ

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังรสจัดจ้านและเข้มข้น ทำโดยต้มผงซุปบะหมี่ซาริคมทังกับหอยนางรมสดและผักกรุบกรอบ

ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นรสหวาน เค็ม และเหนียวนุ่ม ชวนให้นึกถึงรสชาติที่เคยกินในงานศพ

โกบโดริทังจานเด็ดที่เคี่ยวไส้เล็กวัวเหนียวนุ่มกับไก่จนเข้าเนื้อ พร้อมผงเมล็ดงาขี้ม่อนและซอสปรุงรสเผ็ดจนข้นเข้มข้น

สูตรติ่มซำสไตล์จีนเหนียวนุ่ม ที่นำข้าวเหนียวมาผสมกับหมู เห็ดหอม และกุ้งฝอยแห้ง ผัดกับซีอิ๊วดำและซอสหอยนางรม ห่อด้วยแป้งแล้วนึ่ง

บุลแนงมยอนเผ็ดร้อนด้วยดาดากิโกชูการูและน้ำซุปแดชิดะ