กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,423 สูตร

จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่ผสมกลิ่นอายของรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองเก่ากับกลิ่นหอมธรรมชาติของผักชีน้ำตาล คลุกเคล้าด้วยการไม่ใส่เกลือเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและสมดุล

พาสต้าสไตล์จีนรสเผ็ด ทำโดยการผัดสปาเก็ตตี้กับปูม้า ซอสแดง Doubanjiang และน้ำมันพริก จากนั้นใส่ไข่เพื่อให้ได้ความเข้มข้น

ทเว็นจังซุลบับสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลี เคี่ยวกับเนื้อวัวและซอสสูตรทองคำที่ผสมทเว็นจัง ซัมจัง และโคชูจังลงในข้าว

ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าใส ๆ เผ็ดเล็กน้อย ปรุงรสด้วยกะปิหมักกุ้งและซอสแอนโชวีหมัก ให้รสชาติกลมกล่อมสดชื่นล้ำลึก โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสสังเคราะห์ใด ๆ

สตูว์ปลาแผ่นเผ็ดสไตล์โพจังมาชา พร้อมน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากน้ำสต็อกแอนโชวี่ ซอสเผ็ดสูตรลับ และเนื้ออกวัว

เมนูจานด่วนที่ทำได้อย่างรวดเร็วปานสายฟ้าแลบ โดยนำเนื้อเสือร้องไห้และถั่วงอกมาผัดด้วยไฟแรง ร่วมกับน้ำมันหอมละมุนที่รีดออกมาจากเนื้อเสือร้องไห้ และรสเผ็ดร้อนของพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu)

ผัดรสเผ็ดเค็มมัน ที่ผสานความมันของหมูสามชั้นกับเนื้อปลาหมึกสายวงแหวนเหนียวนุ่ม เคลือบด้วยซอสสูตรลับที่ทำให้ข้าวหมดหม้อ

กิมจิน้ำสำหรับฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยการหมักเกลือกะหล่ำปลีและแตงกวากรุบกรอบ จากนั้นราดด้วยน้ำซุปพริกแดงเย็น ๆ รสเผ็ด

เมนูตุ๋นมันฝรั่งกับปลาซาวรีที่ง่ายสุด ๆ โดยใช้น้ำในกระป๋องปลาซาวรีเป็นฐานรสชาติ เพิ่มความลึกด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

จ็อทจอรีสุดพิเศษที่ใช้ผักกาดหอมทั้งใบมาวางซ้อนกับเครื่องปรุงทีละใบ คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมธรรมชาติไว้ได้นาน

เห็ดออรินจิหั่นหนา บากเป็นลายตารางถี่ๆ นำไปจี่ในกระทะด้วยน้ำมันงา จากนั้นเคี่ยวในซอสซีอิ๊วรสหวานเค็มจนได้เนื้อสัมผัสหนึบหนับคล้ายหอยเป๋าฮื้อ กลายเป็นเมนูเครื่องเคียงสุดพรีเมียม

หมูผัดเผ็ดสไตล์บุลแบกแบบดั้งเดิม หมักเนื้อและผักเข้าด้วยกันแล้วผัดกับน้ำเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำและนุ่ม