คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ดึงดูดใจสุดๆ ทำจากเต้าหู้สดและผักหมักในน้ำสลัดรสชาติเรียบง่าย ไม่ต้องปรุงไฟ ใช้ผสมกับข้าวได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เต้าหู้สดจะปล่อยน้ำออกมาเอง ทำให้ของเหลวขยายตัว จึงควรใช้ภาชนะที่มีพื้นที่มากพอเพื่อป้องกันการล้น
- เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ควรแช่ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง รสชาติจะกลมกลืนกันดีกว่าเมื่อทานทันทีหลังปรุง
- ในการเสิร์ฟ วางข้าวร้อนๆ ในชามกว้าง ใส่เต้าหู้จังจำนวนมาก คลุกให้เข้ากัน หยดซีซัมอออยล์หอมๆ และโรยเกล็ดสาหร่ายตามชอบ — รสชาติแสนพึงพอใจ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากทำจานทานเล่นคุณภาพสูงโดยไม่ต้องใช้ความร้อนเลย โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อนหรือช่วงเวลาที่วุ่นวาย.
- คนที่ชอบจานทานเล่นอย่างซอสปลาทูน่าหรือซอสแซลมอน — นุ่ม รสชาติเข้มข้น ใช้ผสมกับข้าวได้ดี.
- คนที่อยากเปลี่ยนจากสูตรเต้าหู้ต้มหรือทอดแบบเดิมๆ มาลองอะไรใหม่ๆ และไม่เหมือนใคร.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









