วัตถุดิบหลัก
เส้นโซมยอนมะเขือเทศเชอร์รีต้นหอมใหญ่เกาหลีJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูกระเทียมสับน้ำมันงางาขาวคั่วน้ำมันมะกอก
Maeil Matna บะหมี่ผัดซอสถั่วเหลืองมะเขือเทศ
เมนูเส้นอร่อยรับซัมเมอร์ ที่มะเขือเทศเชอร์รีเปรี้ยวหวานฉ่ำและซอสปรุงรสถั่วเหลืองเปรี้ยวหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับเส้นโซมยอนเหนียวนุ่ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การขยำเส้นโซมยอนในน้ำเย็นช่วยขจัดแป้ง ทำให้เส้นเหนียวนุ่มและซอสไม่ลื่นหลุดจากเส้น
- แทนที่จะคลุกมะเขือเทศกับเส้นตั้งแต่แรก ให้คลุกแยกกับน้ำมันมะกอกและซอสปรุงรสเพื่อคงเนื้อสัมผัสของมะเขือเทศ
เหมาะสำหรับ
- คนที่อยากกินเมนูเส้นรสชาติสดชื่นหอมอร่อยในวันที่เบื่ออาหาร
- คนที่อยากลองเมนูเกาหลีแปลกใหม่ที่ใช้มะเขือเทศ
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- บิบิมกุกซูซีอิ๊วของ Kim Ho-yoon
- คัลกุกซูน้ำสลัดถั่วเหลืองรสหวานฟักทองสไตล์ This Man's Cook
- บิบิมกุกซูซอสถั่วเหลืองสไตล์ Seonkyoung Longest
- อาหารของชายคนนี้ บะหมี่เย็นซอสถั่วเหลืองเผ็ด
- จุง โฮยอง คัลกุกซูซอหัวไช้เผ็ด
- คัลกุกซูน้ำสลัดซอสโซยุสไตล์ Ttukdak Hyung
- คัลกุกซูน้ำสลัดซอสเหลืองสไตล์ Ttukdak Hyung
- บิบิมกุกซูซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูสไตล์บิบิมบับซอสโกชูจังงาดำสไตล์ แบ็กจงวอน
- บิบิมกุกซูทเวนจัง โดย Lee Hye-jung
