สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,063 สูตร
เจยุกบกอึมกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
เนื้อหมูหั่นบางนำมาหมักล่วงหน้า จากนั้นนำไปผัดกับกิมจิเปรี้ยวและซอสเผ็ด เพื่อรังสรรค์เมนูเจยุกบกอึมกิมจิที่มีรสชาติอร่อยระดับร้านอาหาร
ผัดเนื้อกับพริกกกวารีโกชู โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพื้นฐานที่ผัดพริกกกวารีโกชู เนื้อวัว และเห็ดหอมเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยจินกันจัง และปิดท้ายด้วยไซรัปแป้งเพื่อความเงางาม
ผักกาดขาวจ็อทจอรี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสดใหม่สุดง่าย ทำโดยคลุกผักกาดขาวกับเครื่องปรุงรสสดชื่นโดยไม่ต้องหมักเกลือ
ซองซีคยอง ต็อกมันทูกุกซุปกระดูกวัว
ต็อกมันทูกุกที่สะดวกแต่มีรสชาติเข้มข้น ทำโดยการต้มเกี๊ยวซ่าและต็อกข้าวที่ซื้อมาในน้ำซุปกระดูกวัวที่เข้มข้น
ครีมต็อกปกกีสไตล์ซองชีคยอง
ครีมต็อกปกกีระดับพรีเมียมที่ผสมผสานความเค็มมันจากไขมันเบคอนกับความเข้มข้นของครีมสดและชีส ปรุงด้วยไวน์ขาวเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ
หมูผัด โดย Yoon Yi-ryeon
หมูถูกทอดจนเหลืองเพื่อขับไขมันออก จากนั้นตุ๋นกับซอสปรุงรสที่ทำจากซีอิ๊วและทเวนจังจนซอสข้น ได้หมูผัดที่นุ่มและมีรสชาติเข้มข้น
กิมจิหัวไชเท้าอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากการดองเกลือหัวไชเท้าอ่อนที่นุ่มละมุน แล้วนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสที่ผสมน้ำเชื่อมพริกแดงและน้ำมันงา เพื่อช่วยลดกลิ่นเหม็นเขียวของก้านใบ
ซัมจังหัวหอมโซเดียมต่ำ โดย Yoon Yi-ryeon
ซัมจังโซเดียมต่ำที่ผสมหัวหอม พริกชองยาง และทูน่าลงในเต้าเจี้ยวเกาหลีโฮมเมดรสเค็มอย่าง generous แล้วปรับรสให้กลมกล่อมด้วยน้ำเชื่อมสตาร์ชและน้ำเชื่อมแมชิล
ซัมจังทูน่าไฟแรง โดย Aha Bujang
ซัมจังรสชาติจัดจ้านสไตล์จัมปงที่ทำจากน้ำมันว็อกเฮและทูน่ากระป๋อง อร่อยแม้เพียงคลุกกับข้าวสวยโดยไม่ต้องมีเนื้อสัตว์
โอริบุลโกกิ (เป็ดผัดเผ็ด) โดย Aha Bujang
บุลโกกิเป็ดรสหวานเผ็ด ผัดด้วยไฟแรงพร้อมซอสพิเศษที่ผสมซอสหอยนางรมและทเวนจัง หอมกลิ่นพริกควาริโกจู
แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงดองที่นำแตงกวาและหัวไชเท้าหมักกับน้ำตาลและเกลือเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม
ดูบูคิมจิ โดย Aha Bujang
ดูบูคิมจิแบบดั้งเดิมที่นำหมูสามชั้นและกิมจิที่หมักดีมาผัดรวมกัน จากนั้นปิดไฟแล้วเติมน้ำส้มสายชูเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ