สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 14 สูตร
คัมจาทังสไตล์อาจารย์ออนัม
คัมจาทังต้นตำรับที่ทำโดยการเคี่ยวกระดูกสันหลังหมูกับผักออลการีทำเอง ถั่วงอก ซอสปรุงรสทเวนจังสูตรพิเศษ และน้ำมันงาขี้ม่อนคั่ว เพื่อน้ำซุปที่เข้มข้นลึกซึ้ง
คัลกุกซูต้นตำรับสไตล์ YOOXICMAN
คัลกุกซูโฮมเมดที่มีน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติอันยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อ โดยต้มน้ำซุปจากกระดูกหมูเป็นเวลา 7 ชั่วโมง ผ่านกระบวนการแยกส่วนน้ำซุปที่มีคอลลาเจนสูงถึง 3 ขั้นตอน
ซุปแก้แฮงค์กระดูกหมู โดย Aha Bujang
สูตรคัมจาทังสุดสร้างสรรค์ที่ข้ามขั้นตอนการแช่และลวกกระดูกสันหลังหมู แต่ใช้วิธีเคี่ยวทั้งหมดพร้อมกันกับเครื่องปรุงเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก
Kim Dae-seok กอมทัง
สร้างน้ำซุปเข้มข้นลึกของร้านดังด้วยการขจัดเลือดออกอย่างรวดเร็วด้วยน้ำตาลและป้องกันไม่ให้มันฝรั่งเละด้วยน้ำเกลือ
คัมจาทัง สูตร Kim Jin-soon
คัมจาทังที่ทำโดยการล้างเลือดออกด้วยน้ำผสมน้ำตาลและนำไปต้มลวกเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเคี่ยวกับอูกอจี (ใบหัวไชเท้าตากแห้ง) ปริมาณมาก
มูคึนจี คัมจาทัง สไตล์ Kim Jin-soon
มูคึนจี คัมจาทัง สูตรง่ายสุด ๆ อุดมด้วยอูมามิ ทำโดยการต้มกิมจิเก่าที่ล้างน้ำแล้วกับกระดูกสันหลังหมูจนได้รสชาติเข้มข้นลึกซึ้ง
คิมจินซุน กระดูกหมูตุ๋นเผ็ดสูตรต้นตำรับ
กระดูกสันหลังหมูแช่น้ำเพื่อเอาเลือดออก ลวก ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว แล้วตุ๋นในซอสโกชูจัง 3 ขั้นตอนจนได้กระดูกตุ๋นเนื้อนุ่ม เปื่อย เผ็ดหวาน
คัลกุกซูสไตล์ยูอิกซิแมน รสเค็ม
คัลกุกซูรสเค็มสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่มีน้ำซุปใส กลมกลืนด้วยรสชาติอูมามิลึกซึ้ง ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อจับความเป็นเอกลักษณ์ของคัลกุกซูสไตล์ฮะโคไดเตะให้ได้อย่างแท้จริง
ซุปแก้แฮงค์ใส่เฟิร์นสไตล์ Ttukdak Hyung
ซุปแก้แฮงค์ใส่เฟิร์นรสเผ็ดสดชื่น ทำโดยการต้มเฟิร์นและเครื่องปรุงต่างๆ ในน้ำซุปกระดูกสันหลังหมู
พโยแฮจังกุกสไตล์ซุนแดกุกน้ำใส โดย Aha Bujang
พโยแฮจังกุก (ซุปกระดูกหมูแก้แฮงค์) น้ำใสที่เน้นรสชาติสะอาดกลมกล่อมด้วยแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี) และเกลือในน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ไม่ใส่ใบหัวไชเท้าแห้งหรือเครื่องปรุงสีแดง
Ttukdak Hyung's ม่าล่าคัมจาทัง
คัมจาทังรสม่าล่าเข้มข้น อัดแน่นด้วยเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางและผักนานาชนิด ตุ๋นเผ็ดร้อนด้วยทเวนจังโฮมเมดและซอสม่าล่า
แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon
แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)