วัตถุดิบหลัก
กระดูกสันหลังหมูต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี)
พโยแฮจังกุกสไตล์ซุนแดกุกน้ำใส โดย Aha Bujang
พโยแฮจังกุก (ซุปกระดูกหมูแก้แฮงค์) น้ำใสที่เน้นรสชาติสะอาดกลมกล่อมด้วยแซอูจ็อต (กุ้งเค็มหมักเกาหลี) และเกลือในน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น ไม่ใส่ใบหัวไชเท้าแห้งหรือเครื่องปรุงสีแดง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซุปถั่วงอกสไตล์ร้านฮยอนแดอ๊ก จอนจู โดย Aha Bujang
ซุปถั่วงอกแก้เมาค้างสไตล์จอนจู น้ำซุปเข้มข้นจากปลาพอลล็อคแห้งและแอนโชวี่ ราดหน้าด้วยปลาหมึก กระเทียมสด และกิมจิเปรี้ยว
ถั่วงอกปลาหมึกปลาพอลล็อคแห้งแอนโชวี่สำหรับทำน้ำซุปหัวไชเท้า
เมนูซุปแก้เมาค้างอาหารบ้าน
ออลคอนแดปาพยอแฮจังกุก โดย Aha Bujang
ซุปต้มซี่โครงหมูแก้เมาค้าง ต้มกับเต้าเจี้ยวเกาหลีและพริกป่น รสเผ็ดร้อน ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีเป็นกองแทนผักกาดดองแห้ง
ซี่โครงหมูต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกป่นชองยางพริกป่นเต้าเจี้ยวเกาหลี
ซุป/ตุ๋นแก้เมาค้างรสเผ็ด
